an online Instagram web viewer

Photos and videos from instagram posts tagged with #recepty

Images and videos tagged with #recepty

ИКРА ИЗ ГРИБОВ
⠀
2 кг грибов
1 кг помидор
0,5 кг лука
⠀
Грибы нарезать, отварить, обжарить на раст. масле.
Помидоры пропустить через мясорубку, лук мелко нарезать.
⠀
Поставить тушиться на 1,5 часа.
Разложить по банкам и закатать. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
ИКРА ИЗ ГРИБОВ ⠀ 2 кг грибов 1 кг помидор 0,5 кг лука ⠀ Грибы нарезать, отварить, обжарить на раст. масле. Помидоры пропустить через мясорубку, лук мелко нарезать. ⠀ Поставить тушиться на 1,5 часа. Разложить по банкам и закатать. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Хрустящая закуска из лаваша с овощами ⠀
Ингредиенты:
-капуста 300 г -огурцы соленые 2 шт. -лаваш тонкий 2 шт. -морковь 1 шт. -лук репчатый 1 головка -масло растительное 4 ст.л. -майонез -соль ⠀
Приготовление: 
1 Потереть капусту на терке. Почистить морковь и потереть на терке для корейской моркови. На ней же потереть соленые огурцы с кожурой (она после терке будет не жесткой). Порезать лук, ошпарить кипятком, слить воду минуты через три, так он останется хрустящим, а горечь исчезнет. 
2 Заправить огурцы, капусту, лук и морковь небольшим количеством майонеза. На лаваш положить половину начинки, заправить слегка майонезом (во время сворачивания рулета он равномерно растечется), посыпать солью. Свернуть рулетик. В принципе его можно резать и кушать, но есть вариант значительно лучше. 
3 Разогреть на большом огне с растительным маслом сковороду, положить рулетики вниз швом. Обжаривать хрустящую закуску с каждой стороны по несколько минут на большом пламени. Лаваш станет аппетитным на вид и замечательным на вкус. Начинка не успеет потушиться и будет хрустящей.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Хрустящая закуска из лаваша с овощами ⠀ Ингредиенты: -капуста 300 г -огурцы соленые 2 шт. -лаваш тонкий 2 шт. -морковь 1 шт. -лук репчатый 1 головка -масло растительное 4 ст.л. -майонез -соль ⠀ Приготовление: 1 Потереть капусту на терке. Почистить морковь и потереть на терке для корейской моркови. На ней же потереть соленые огурцы с кожурой (она после терке будет не жесткой). Порезать лук, ошпарить кипятком, слить воду минуты через три, так он останется хрустящим, а горечь исчезнет. 2 Заправить огурцы, капусту, лук и морковь небольшим количеством майонеза. На лаваш положить половину начинки, заправить слегка майонезом (во время сворачивания рулета он равномерно растечется), посыпать солью. Свернуть рулетик. В принципе его можно резать и кушать, но есть вариант значительно лучше. 3 Разогреть на большом огне с растительным маслом сковороду, положить рулетики вниз швом. Обжаривать хрустящую закуску с каждой стороны по несколько минут на большом пламени. Лаваш станет аппетитным на вид и замечательным на вкус. Начинка не успеет потушиться и будет хрустящей. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Курица с шампиньонами по-купечески. ⠀
Ингредиенты:
-курица 160 г -масло сливочное 15 г -шампиньоны 10 г -картофель 1 шт. -помидоры 1 шт. -вода 1/4 стакана -вино белое сухое 1 ч.л. -соль 1 ч.л. ⠀
Приготовление: 
1. Отварить курицу целиком, разрубить на куски среднего размера, обжарить на сливочном масле. Мясо залить водой или бульоном, положить еще немного сливочного масла. Отдельно обжарить картофель, нарезанный кубиками, и помидоры кружочками, шампиньоны. Все перемешать, разлить в керамические горшочки, долить белое сухое вино. Прогреть курицу с шампиньонами по-купечески в духовке до готовности.
⠀
Куриное филе по-купечески во многом повторяет куриное филе по-боярски. Но, тем не менее есть отличия и в составе ингредиентов и в их нарезке.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Курица с шампиньонами по-купечески. ⠀ Ингредиенты: -курица 160 г -масло сливочное 15 г -шампиньоны 10 г -картофель 1 шт. -помидоры 1 шт. -вода 1/4 стакана -вино белое сухое 1 ч.л. -соль 1 ч.л. ⠀ Приготовление: 1. Отварить курицу целиком, разрубить на куски среднего размера, обжарить на сливочном масле. Мясо залить водой или бульоном, положить еще немного сливочного масла. Отдельно обжарить картофель, нарезанный кубиками, и помидоры кружочками, шампиньоны. Все перемешать, разлить в керамические горшочки, долить белое сухое вино. Прогреть курицу с шампиньонами по-купечески в духовке до готовности. ⠀ Куриное филе по-купечески во многом повторяет куриное филе по-боярски. Но, тем не менее есть отличия и в составе ингредиентов и в их нарезке. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Консервированный зеленый горошек
⠀
В холодную воду добавить соль (на 1 литр воды - 1,5 ч.л. соли) и довести до кипения.
⠀
Горошек добавить в кипяток, рассола должно быть столько чтоб только слегка покрывал горошек.
⠀
После кипячения горох вместе с рассолом разлить в банки, добавить лимонной кислоты (3 г лимонной кислоты на литр продукта). Затем накрыть крышками и стерилизовать пол часа в кипящей воде.
После этого закрутить крышками и укутать банки одеялом. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Консервированный зеленый горошек ⠀ В холодную воду добавить соль (на 1 литр воды - 1,5 ч.л. соли) и довести до кипения. ⠀ Горошек добавить в кипяток, рассола должно быть столько чтоб только слегка покрывал горошек. ⠀ После кипячения горох вместе с рассолом разлить в банки, добавить лимонной кислоты (3 г лимонной кислоты на литр продукта). Затем накрыть крышками и стерилизовать пол часа в кипящей воде. После этого закрутить крышками и укутать банки одеялом. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Готовим дома. Макароны под сыром с овощами. ⠀
Ингредиенты:
-овощная смесь 300 г -макароны 250 г -сыр твердый 100 г -вода 2 стакана -молоко 1 стакан -масло сливочное 1 ч.л. -соль 1 ч.л. -перец черный молотый 1/4 ч.л. ⠀
Приготовление: 
1. Высыпать макароны в кастрюлю мультиварки, добавить соль и влить бульон. Закрыть крышку и готовить 15 минут (программа Суп). В процессе приготовления макароны перемешивать, чтобы они не прилипли к кастрюле. 
2. По истечении времени бульон должен быть полностью поглощен макаронами. Пока макароны варятся, необходимо подготовить и нарезать ингредиенты. Подойдут любые замороженные овощи (цветная капуста, брокколи, морковь и другие), в разных сочетаниях. 
3. Необходимо учитывать, что овощи еще немного будут готовиться с макаронами, поэтому их надо чуть-чуть не доварить. Варить их необходимо в кипящей воде (подсоленной), недолго. Например, зеленый горошек варится минуты 3-4. 
4. Когда макароны будут готовы, добавить к ним молоко, тертый сыр, перец молотый, масло и овощи. Готовить еще минут 10, пока сыр не расплавится, а молоко полностью не впитается (программа Тушение). 5. Необходимо опять пару раз перемешать. Вкусный ужин макароны под сыром с овощами готов. Отлично подойдет к тушеному мясу, курице или к колбасе, сосискам. Подавать блюдо горячим.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Макароны под сыром с овощами. ⠀ Ингредиенты: -овощная смесь 300 г -макароны 250 г -сыр твердый 100 г -вода 2 стакана -молоко 1 стакан -масло сливочное 1 ч.л. -соль 1 ч.л. -перец черный молотый 1/4 ч.л. ⠀ Приготовление: 1. Высыпать макароны в кастрюлю мультиварки, добавить соль и влить бульон. Закрыть крышку и готовить 15 минут (программа Суп). В процессе приготовления макароны перемешивать, чтобы они не прилипли к кастрюле. 2. По истечении времени бульон должен быть полностью поглощен макаронами. Пока макароны варятся, необходимо подготовить и нарезать ингредиенты. Подойдут любые замороженные овощи (цветная капуста, брокколи, морковь и другие), в разных сочетаниях. 3. Необходимо учитывать, что овощи еще немного будут готовиться с макаронами, поэтому их надо чуть-чуть не доварить. Варить их необходимо в кипящей воде (подсоленной), недолго. Например, зеленый горошек варится минуты 3-4. 4. Когда макароны будут готовы, добавить к ним молоко, тертый сыр, перец молотый, масло и овощи. Готовить еще минут 10, пока сыр не расплавится, а молоко полностью не впитается (программа Тушение). 5. Необходимо опять пару раз перемешать. Вкусный ужин макароны под сыром с овощами готов. Отлично подойдет к тушеному мясу, курице или к колбасе, сосискам. Подавать блюдо горячим. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Пирог с консервированным ананасом😊
⠀
Совершенно божественный пирог, просто чудо! Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста: ⠀
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г 
Питьевой йогурт — 125 мл 
Мука — 4 ст. л. 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Цедра лимона — 1 шт.
⠀
Дополнительно:
⠀
Сливочное масло — 50 г 
Сахар — 2 ст. л. 
Лимонный сок (для карамели) — 1 ст. л. 
Консервированные кольца ананаса — опционально
⠀
Приготовление:
⠀
1. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло, еще раз хорошенько взбить, чтобы разбить комочки масла. Добавить йогурт и лимонную цедру. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и вымесить тесто.
2. Приготовить карамель: в сотейнике нагреть сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона).
Нагревать до тех пор, пока масса не приобретёт однородность и карамельный цвет.
3. Вылить карамель на дно формы, стенки формы предварительно смазать маслом. Поместить в неё дольки ананаса.
4. Поверх вылить тесто и отправить в духовку, заранее разогретую до 180°C, на 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. 
5. Готовый пирог извлечь из духовки и дать "отдохнуть" несколько минут. Через несколько минут покрыть доской и перевернуть.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Пирог с консервированным ананасом😊 ⠀ Совершенно божественный пирог, просто чудо! Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для теста: ⠀ Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Питьевой йогурт — 125 мл Мука — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Цедра лимона — 1 шт. ⠀ Дополнительно: ⠀ Сливочное масло — 50 г Сахар — 2 ст. л. Лимонный сок (для карамели) — 1 ст. л. Консервированные кольца ананаса — опционально ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло, еще раз хорошенько взбить, чтобы разбить комочки масла. Добавить йогурт и лимонную цедру. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и вымесить тесто. 2. Приготовить карамель: в сотейнике нагреть сливочное масло, сахар и лимонный сок (можно без лимона). Нагревать до тех пор, пока масса не приобретёт однородность и карамельный цвет. 3. Вылить карамель на дно формы, стенки формы предварительно смазать маслом. Поместить в неё дольки ананаса. 4. Поверх вылить тесто и отправить в духовку, заранее разогретую до 180°C, на 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой. 5. Готовый пирог извлечь из духовки и дать "отдохнуть" несколько минут. Через несколько минут покрыть доской и перевернуть. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Конфеты из творога
⠀
Конфеты – это вкусно, а творог – полезно. Конфеты из творога – это лучшее сочетание вкуса и пользы.
⠀
Ингредиенты: ⠀
- творог – 100 гр.; - шоколад – 20 гр.; - сахарная пудра – 2 ст.ложки; - сметана – 1 ст.ложка; - какао – 2 ст.ложки; - ванильный сахар – 1 ч.ложка; - цукаты – пол ч.ложки; ⠀
Приготовление: ⠀
В тарелку насыпаем творог, сахар, пудру, какао и цукаты.
⠀
Перемешиваем, добавляем сметану и смешиваем до однородности.
⠀
На среднюю терку натираем шоколад.
⠀
Из творога формируем шарики и обкатываем их в шоколадной стружке.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Конфеты из творога ⠀ Конфеты – это вкусно, а творог – полезно. Конфеты из творога – это лучшее сочетание вкуса и пользы. ⠀ Ингредиенты: ⠀ - творог – 100 гр.; - шоколад – 20 гр.; - сахарная пудра – 2 ст.ложки; - сметана – 1 ст.ложка; - какао – 2 ст.ложки; - ванильный сахар – 1 ч.ложка; - цукаты – пол ч.ложки; ⠀ Приготовление: ⠀ В тарелку насыпаем творог, сахар, пудру, какао и цукаты. ⠀ Перемешиваем, добавляем сметану и смешиваем до однородности. ⠀ На среднюю терку натираем шоколад. ⠀ Из творога формируем шарики и обкатываем их в шоколадной стружке. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с тунцом и овощами
⠀
🔸Итого на 100 грамм - 46 ккал:🔸 Белки- 5 🔸Жиры - 2🔸Углеводы - 3🔸
⠀
Ингредиенты:
⠀
• Тунец консервированный - 1 банка
• Салат - 1 шт
• Помидоры - 4 шт
• Огурец - 1 шт
• Яйцо - 3 шт
• Зеленый лук - 3 стебля
• Петрушка - 3 веточки
• Укроп - 2 веточки
• Натуральный йогурт - 6 ст. л
• Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с тунцом и овощами ⠀ 🔸Итого на 100 грамм - 46 ккал:🔸 Белки- 5 🔸Жиры - 2🔸Углеводы - 3🔸 ⠀ Ингредиенты: ⠀ • Тунец консервированный - 1 банка • Салат - 1 шт • Помидоры - 4 шт • Огурец - 1 шт • Яйцо - 3 шт • Зеленый лук - 3 стебля • Петрушка - 3 веточки • Укроп - 2 веточки • Натуральный йогурт - 6 ст. л • Соль - по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Все овощи и зелень промываем, яйца отвариваем вкрутую, тунец открываем и сливаем. Подготовленные листья салата нарезаем соломкой, помидоры - дольками, огурец — на 4 части вдоль и на небольшие кусочки поперек, укроп, зеленый лук и петрушку — мелко. Выкладываем в миску. Кусочки консервированного тунца разделяем вилкой, подготовленные яйца нарезаем кубиками и выкладываем в миску к овощам с зеленью. Добавляем в ароматный салатик йогурт, соль, перемешиваем и сразу подаем. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!
⠀
Нежная запеканка из кабачка
⠀
Вам потребуется:
⠀
Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное
⠀
Как готовить:
⠀
1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем
молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.
⠀
Приятного аппетита!  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! ⠀ Нежная запеканка из кабачка ⠀ Вам потребуется: ⠀ Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное ⠀ Как готовить: ⠀ 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. ⠀ Приятного аппетита!  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Ватрушки 
ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука - 4 ст; - Молоко - 250 мл; - Яйца - 4 шт; - Творог - 400 гр; - Сметана - 3 ст. л.; - Сахар - 1 ст; - Сухие дрожжи - 10 гр; - Сливочное масло - 100 гр; - Соль - щепотка; ⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1.В тёплое молоко кладём дрожжи,1 столовую ложку сахара и пару столовых ложек муки.Перемешиваем до расстояния.Оставляем в тёплом месте на полчаса.Смешиваем 2 яйца,0.5 стакана сахара и мягкое сливочное масло.Слегка взбиваем миксером,отправляем в опару,перемешиваем.В эту же ёмкость начинаем постепенно просеивать муку и замешивать тесто.Оставляем на 2 часа для подъёма,за это время пару раз обминаем. 
2.Готовим начинку.Творог протираем через сито.Добавляем оставшийся сахар ,1 яйцо,сметану.Перемешиваем. 
3.Тесто раскатываем в жгут,делим на кусочки.Из каждого формируем не большой шар.Противень застилаем пергаментной бумагой,выкладываем заготовки на расстоянии друг от друга. Поминаем,формируя лепёшки.На поверхности каждой делаем углубление стаканом и заполняем его творожной начинкой.Оставляем на 10-15 минут.Смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке 25 минут при 180°С. ⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Ватрушки ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука - 4 ст; - Молоко - 250 мл; - Яйца - 4 шт; - Творог - 400 гр; - Сметана - 3 ст. л.; - Сахар - 1 ст; - Сухие дрожжи - 10 гр; - Сливочное масло - 100 гр; - Соль - щепотка; ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.В тёплое молоко кладём дрожжи,1 столовую ложку сахара и пару столовых ложек муки.Перемешиваем до расстояния.Оставляем в тёплом месте на полчаса.Смешиваем 2 яйца,0.5 стакана сахара и мягкое сливочное масло.Слегка взбиваем миксером,отправляем в опару,перемешиваем.В эту же ёмкость начинаем постепенно просеивать муку и замешивать тесто.Оставляем на 2 часа для подъёма,за это время пару раз обминаем. 2.Готовим начинку.Творог протираем через сито.Добавляем оставшийся сахар ,1 яйцо,сметану.Перемешиваем. 3.Тесто раскатываем в жгут,делим на кусочки.Из каждого формируем не большой шар.Противень застилаем пергаментной бумагой,выкладываем заготовки на расстоянии друг от друга. Поминаем,формируя лепёшки.На поверхности каждой делаем углубление стаканом и заполняем его творожной начинкой.Оставляем на 10-15 минут.Смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке 25 минут при 180°С. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты:
⠀
4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление:
⠀
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты: ⠀ 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: ⠀ 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра. 3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Буженина из куриной грудки.
Атака.
Низкокалорийно.
Спасибо всем за лайк 👍♥️
⠀
На 100 г: 128.66 ккал
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Орегано — 1 щепотка
Паприка — 1 щепотка
⠀
Приготовление:
1. Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5–10 минут.
2. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Отправить туда грудку и обжарить с двух сторон на сильном огне до появления корочки. Это буквально по 2-3 минуты.
3. Разогреть духовку и подготовить лист фольги, сложенный в несколько раз.
4. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Также можно использовать сушеный чеснок.
5. Обжаренную грудку выложить на фольгу и присыпать измельченным чесноком.
6. Вылить сверху масло, в котором жарилась курица, и завернуть фольгу конвертом.
7. Отправить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Запекать лучше при средней температуре первые 20–25 минут, а затем довести до готовности при более низкой. Буженина должна томиться и пропитываться специями.
8. Готовую буженину аккуратно достать из фольги и нарезать небольшими кусочками.
(Автор @pravilnoe.pitaniya) #буженина 
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Буженина из куриной грудки. Атака. Низкокалорийно. Спасибо всем за лайк 👍♥️ ⠀ На 100 г: 128.66 ккал Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Оливковое масло — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Чеснок — 1 зубчик Орегано — 1 щепотка Паприка — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5–10 минут. 2. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Отправить туда грудку и обжарить с двух сторон на сильном огне до появления корочки. Это буквально по 2-3 минуты. 3. Разогреть духовку и подготовить лист фольги, сложенный в несколько раз. 4. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Также можно использовать сушеный чеснок. 5. Обжаренную грудку выложить на фольгу и присыпать измельченным чесноком. 6. Вылить сверху масло, в котором жарилась курица, и завернуть фольгу конвертом. 7. Отправить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Запекать лучше при средней температуре первые 20–25 минут, а затем довести до готовности при более низкой. Буженина должна томиться и пропитываться специями. 8. Готовую буженину аккуратно достать из фольги и нарезать небольшими кусочками. (Автор @pravilnoe.pitaniya) #буженина #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Перцы фаршированные

4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Перцы фаршированные 4 порции: 2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень. Приготовление: Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора. Обильно посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку. Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Готовьте с удовольствием,радуйте свою семью!!! #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"! консервированные дольками. 
Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола. ✔ Ингредиенты: - помидоры, - петрушка, - чеснок, - репчатый лук, - растительное масло, - лавровый лист, - перец горошком, - немного зерен горчицы. ✔ Маринад (на 8 литровых банок): - 3 литра воды, - 3 столовые ложки соли, - 7 столовых ложек сахара, - 1 стакан (250 мл) 9 % уксуса. ✔ Способ приготовления: 
1. На дно литровой банки уложить немного петрушки, пару зубчиков чеснока, 7 горошин перца, пару лаврушек. Налить 1 столовую ложку масла. 
2. Помидоры вымыть, разрезать на 4 части и уложить в банки. Лук очистить, порезать произвольно и положить поверх помидоров, буквально 2-3 колечка или кусочка. 
3.Приготовить маринад, дать ему закипеть, после чего влить уксус. Остудить до комнатной температуры. 
4. Залить помидоры и стерилизовать 12-15 минут. 
5. Закатать крышками и поставить вверх дном , прикрыв полотенцем.
#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"! консервированные дольками. Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого стола. ✔ Ингредиенты: - помидоры, - петрушка, - чеснок, - репчатый лук, - растительное масло, - лавровый лист, - перец горошком, - немного зерен горчицы. ✔ Маринад (на 8 литровых банок): - 3 литра воды, - 3 столовые ложки соли, - 7 столовых ложек сахара, - 1 стакан (250 мл) 9 % уксуса. ✔ Способ приготовления:  1. На дно литровой банки уложить немного петрушки, пару зубчиков чеснока, 7 горошин перца, пару лаврушек. Налить 1 столовую ложку масла. 2. Помидоры вымыть, разрезать на 4 части и уложить в банки. Лук очистить, порезать произвольно и положить поверх помидоров, буквально 2-3 колечка или кусочка. 3.Приготовить маринад, дать ему закипеть, после чего влить уксус. Остудить до комнатной температуры. 4. Залить помидоры и стерилизовать 12-15 минут. 5. Закатать крышками и поставить вверх дном , прикрыв полотенцем. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Приправа перечная (сырая) 
На 1 кг сладкого красного перца 1-2 стрючка острого перца чили+200 г мелкой соли.

Перец перемолоть, добавить соль, тщательно перемешать и разложить в стерильные сухие банки. Хранить в холодильнике.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Приправа перечная (сырая) На 1 кг сладкого красного перца 1-2 стрючка острого перца чили+200 г мелкой соли. Перец перемолоть, добавить соль, тщательно перемешать и разложить в стерильные сухие банки. Хранить в холодильнике. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Кабачки, маринованные по-болгарски

Состав: (на 4 шт. 1л банок)

3кг кабачков
2л воды
1 стакан(200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса
зелень (укроп, лист хрена)
4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
1 ч.л. чёрного перца горошка
лавровый лист 6-8 шт.

Приготовление:

1) Кабачки помыть, нарезать шайбами. 
2) Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.
3) Приготовим маринад:
- В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить;
- влить уксус, закипятить.
4) Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить.
5) В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки.
6) Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать.
7) Банки перевернуть, укутать до полного остывания.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Кабачки, маринованные по-болгарски Состав: (на 4 шт. 1л банок) 3кг кабачков 2л воды 1 стакан(200г) сахара без горки 3 ст.л. с горкой соли 250г 9% уксуса зелень (укроп, лист хрена) 4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку) 1 ч.л. чёрного перца горошка лавровый лист 6-8 шт. Приготовление: 1) Кабачки помыть, нарезать шайбами. 2) Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки. 3) Приготовим маринад: - В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить; - влить уксус, закипятить. 4) Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить. 5) В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки. 6) Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать. 7) Банки перевернуть, укутать до полного остывания. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Варенье-пятиминутка

Ингредиенты:

1 кг клубники,
1,7 кг сахара.

Приготовление:

Клубнику переберите, промойте в холодной воде, обсушите на полотенце. Засыпьте сахаром и оставьте на ночь. Наутро слейте выделившийся сок, доведите его до кипения и опустите в него ягоды. Доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте в горячие стерилизованные банки. Закатайте.
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Варенье-пятиминутка Ингредиенты: 1 кг клубники, 1,7 кг сахара. Приготовление: Клубнику переберите, промойте в холодной воде, обсушите на полотенце. Засыпьте сахаром и оставьте на ночь. Наутро слейте выделившийся сок, доведите его до кипения и опустите в него ягоды. Доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте в горячие стерилизованные банки. Закатайте. #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Баклажаны с курицей под сыром
Ингредиенты:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
 Читать далее: 🍎@gurman.cook 🍒
@gurman.cook 🍓
@gurman.cook 🍐 #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food
Баклажаны с курицей под сыром
Ингредиенты:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
 Читать далее: 🍎@gurman.cook 🍒
@gurman.cook 🍓
@gurman.cook 🍐 #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food
Баклажаны с курицей под сыром
Ингредиенты:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
 Читать далее: 🍎@gurman.cook 🍒
@gurman.cook 🍓
@gurman.cook 🍐 #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food
Баклажаны с курицей под сыром
Ингредиенты:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
 Читать далее: 🍎@gurman.cook 🍒
@gurman.cook 🍓
@gurman.cook 🍐 #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food
Сосиски из куриного филе по-домашнему ⠀
Ингредиенты:
-куриное филе 600 г -молоко 250 мл -горчица 1 ч.л. -специи -соль ⠀
Приготовление: 
1 Взять филе, пропустить через мясорубку. Залить молоком, отставить на 30-40 минут. Почистить чеснок. Превратить фарш в молоке в пюре при помощи блендера. Положить в пюре горчицу, чеснок, посыпать солью и специями. Взять соломенный коврик, постелить пищевую пленку. 
2 Используя кондитерский шприц, выложить пюре из курицы в виде полоски любой длины. Оставлять по три сантиметра на кончиках пленки. Во время сворачивания постараться не оставлять воздух в сосисках. Плотно свернуть, завязать кончики. Отправить сосиски из куриного филе в холодильник на несколько часов.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Сосиски из куриного филе по-домашнему ⠀ Ингредиенты: -куриное филе 600 г -молоко 250 мл -горчица 1 ч.л. -специи -соль ⠀ Приготовление: 1 Взять филе, пропустить через мясорубку. Залить молоком, отставить на 30-40 минут. Почистить чеснок. Превратить фарш в молоке в пюре при помощи блендера. Положить в пюре горчицу, чеснок, посыпать солью и специями. Взять соломенный коврик, постелить пищевую пленку. 2 Используя кондитерский шприц, выложить пюре из курицы в виде полоски любой длины. Оставлять по три сантиметра на кончиках пленки. Во время сворачивания постараться не оставлять воздух в сосисках. Плотно свернуть, завязать кончики. Отправить сосиски из куриного филе в холодильник на несколько часов. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Гнезда с сырно-грибной начинкой. ⠀
Ингредиенты:
-грибы 150 г -сметана 100 г -сыр твердый 100 г -макароны гнезда 6 шт. -яйца 1 шт. -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -зелень -соль ⠀
Приготовление: 
1. Макаронные изделия сварить до полуготовности и выложить на противень. Грибы и чеснок измельчить, зелень нашинковать, сыр натереть, все смешать со сметаной. Яйцо немного взбить и добавить к ингредиентам, все перемешать. Получившейся начинкой наполнить гнезда. Готовить в духовом шкафу в течение 15 минут, при 180 градусах. Гнезда с сырно-грибной начинкой подавать как самостоятельное блюдо.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Гнезда с сырно-грибной начинкой. ⠀ Ингредиенты: -грибы 150 г -сметана 100 г -сыр твердый 100 г -макароны гнезда 6 шт. -яйца 1 шт. -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -зелень -соль ⠀ Приготовление: 1. Макаронные изделия сварить до полуготовности и выложить на противень. Грибы и чеснок измельчить, зелень нашинковать, сыр натереть, все смешать со сметаной. Яйцо немного взбить и добавить к ингредиентам, все перемешать. Получившейся начинкой наполнить гнезда. Готовить в духовом шкафу в течение 15 минут, при 180 градусах. Гнезда с сырно-грибной начинкой подавать как самостоятельное блюдо. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Тефтели из курицы и гречки в соусе. ⠀
Ингредиенты:
-куриная грудка 900 г -сыр плавленый 200 г -крупа гречневая 120 г -сметана 10% 120 г -сливки 20% 50 мл -яйца 1 шт. -лук репчатый 2 головки -чеснок 3 зубчика -укроп/петрушка 1/2 пучка -перец черный молотый -соль ⠀
Приготовление
1. Грудку отделить от костей, очистить от шкурки (там больше всего жира). Почистить лук, чеснок, вымыть зелень. Отварить гречку до полуготовности и охладить. Перекрутить на мясорубке или в блендере грудку, лук и чеснок с зеленью. Смешать полученный фарш и гречку. 
2. Добавить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать и отправить в холодильник примерно на 15-20 минут. Половину сыра нарезать кубиками в тефтели, а половину оставить для соуса. Сформировать тефтельку, внутрь положить кусочек сыра. Сделать тефтельки из остального фарша. 
3. Затем уложить готовые тефтельки в смазанную маслом форму. Соус: перемешать оставшийся сыр, сливки, зелень, сметану и соль. Залить этим соусом тефтельки. Поставить тефтели из курицы и гречки в соусе в духовку примерно на 35 минут (200 градусов).
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Тефтели из курицы и гречки в соусе. ⠀ Ингредиенты: -куриная грудка 900 г -сыр плавленый 200 г -крупа гречневая 120 г -сметана 10% 120 г -сливки 20% 50 мл -яйца 1 шт. -лук репчатый 2 головки -чеснок 3 зубчика -укроп/петрушка 1/2 пучка -перец черный молотый -соль ⠀ Приготовление 1. Грудку отделить от костей, очистить от шкурки (там больше всего жира). Почистить лук, чеснок, вымыть зелень. Отварить гречку до полуготовности и охладить. Перекрутить на мясорубке или в блендере грудку, лук и чеснок с зеленью. Смешать полученный фарш и гречку. 2. Добавить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать и отправить в холодильник примерно на 15-20 минут. Половину сыра нарезать кубиками в тефтели, а половину оставить для соуса. Сформировать тефтельку, внутрь положить кусочек сыра. Сделать тефтельки из остального фарша. 3. Затем уложить готовые тефтельки в смазанную маслом форму. Соус: перемешать оставшийся сыр, сливки, зелень, сметану и соль. Залить этим соусом тефтельки. Поставить тефтели из курицы и гречки в соусе в духовку примерно на 35 минут (200 градусов). ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Фитнес-конфеты
⠀
В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
⠀
Ингредиенты:
- 200 гр овсяных хлопьев;
- 50 гр орехов;
- 100 гр кураги;
- 20 гр меда;
- 20 гр растительного масла.
⠀
1. Измельчаем орехи и курагу.
2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.
А еще такие конфетки удобно брать с собой - на прогулку, на работу, в поездки.
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Фитнес-конфеты ⠀ В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов ⠀ Ингредиенты: - 200 гр овсяных хлопьев; - 50 гр орехов; - 100 гр кураги; - 20 гр меда; - 20 гр растительного масла. ⠀ 1. Измельчаем орехи и курагу. 2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем. 3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет. А еще такие конфетки удобно брать с собой - на прогулку, на работу, в поездки. Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Зразы ⠀
Ингредиенты:
⠀
Картофель — 900 г
Куриное филе — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло рафинированное — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сухари панировочные — 100 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой.
2. Очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания.
3. Лук и куриное филе порежьте некрупно. На 2 столовых ложках масла обжарьте лук и мясо до полной готовности.
4. С готового картофеля слейте всю воду. Толкушкой превратите в пюре. Немного остудите. В теплый картофель вбейте сырое куриное яйцо, перемешайте. Добавьте муку. Снова перемешайте. Картофельное пюре станет более пластичным и удобным для лепки.
5. В жареное мясо с луком добавьте 1 щепотку перца, перекрутите его через мясорубку два раза. Фарш для начинки зраз готов.
6. Наберите столовую ложку с горкой пюре в руки, скатайте в шарик. Приплюсните его. В центр положите столовую ложку фарша (не слишком полную).
7. Слепите край, как на обычных пирожках. Придайте зразе специфическую форму, овальную. Обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.
8. Жарьте зразы на среднем огне в хорошо прогретом масле до золотистой корочки.
9. Готовые зразы снимите со сковороды. Переложите на тарелочку и подайте теплыми со сметаной и зеленью. ⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Зразы ⠀ Ингредиенты: ⠀ Картофель — 900 г Куриное филе — 400 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. Мука пшеничная — 3 ст. л. Масло рафинированное — 150 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сухари панировочные — 100 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите; овощи очистите от кожуры, сполосните под водой. 2. Очищенный картофель залейте небольшим количеством холодной соленой воды. Отварите его на протяжении 20 минут с момента закипания. 3. Лук и куриное филе порежьте некрупно. На 2 столовых ложках масла обжарьте лук и мясо до полной готовности. 4. С готового картофеля слейте всю воду. Толкушкой превратите в пюре. Немного остудите. В теплый картофель вбейте сырое куриное яйцо, перемешайте. Добавьте муку. Снова перемешайте. Картофельное пюре станет более пластичным и удобным для лепки. 5. В жареное мясо с луком добавьте 1 щепотку перца, перекрутите его через мясорубку два раза. Фарш для начинки зраз готов. 6. Наберите столовую ложку с горкой пюре в руки, скатайте в шарик. Приплюсните его. В центр положите столовую ложку фарша (не слишком полную). 7. Слепите край, как на обычных пирожках. Придайте зразе специфическую форму, овальную. Обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон. 8. Жарьте зразы на среднем огне в хорошо прогретом масле до золотистой корочки. 9. Готовые зразы снимите со сковороды. Переложите на тарелочку и подайте теплыми со сметаной и зеленью. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке
⠀
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, — очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо (благодаря помидорам), слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка — мммм... пальчики оближешь!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Масло растительное — 1 ст. л.
Баклажаны — 1 шт.
Куриное филе — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Помидоры свежие — 1–2 шт.
Майонез домашний или сметана — по вкусу
Горчица — по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Баклажан помыть, удалить хвостик. Нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Посолить немного и оставить минут на 20, слить выделившуюся жидкость.
2. В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложить слой баклажанов внахлест.
3. На баклажаны поместить пласты куриного филе, отбитого молоточком. Посолить немного, посыпать специями и перцем.
4. На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей).
5. Посыпать сыром, натёртым на крупной терке.
6. Поставить в духовку, разогретую до 180ºC, на 25–30 минут. Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подать к столу в горячем виде.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке ⠀ Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, — очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо (благодаря помидорам), слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка — мммм... пальчики оближешь! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Масло растительное — 1 ст. л. Баклажаны — 1 шт. Куриное филе — 300 г Чеснок — 1 зубчик Помидоры свежие — 1–2 шт. Майонез домашний или сметана — по вкусу Горчица — по вкусу Сыр твердый — 100 г Перец черный молотый — по вкусу Специи — по вкусу Соль — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Баклажан помыть, удалить хвостик. Нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Посолить немного и оставить минут на 20, слить выделившуюся жидкость. 2. В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложить слой баклажанов внахлест. 3. На баклажаны поместить пласты куриного филе, отбитого молоточком. Посолить немного, посыпать специями и перцем. 4. На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей). 5. Посыпать сыром, натёртым на крупной терке. 6. Поставить в духовку, разогретую до 180ºC, на 25–30 минут. Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подать к столу в горячем виде. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Греческий салат
⠀
Ингредиенты: ⠀
Помидоры — 2 шт.
Зеленый перец — 1 шт.
Маслины — 10 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сушеный орегано — 1 ч. л.
Сыр фета — 300 г
Оливковое масло — 5 мл
Соль — на кончике ножа
Красный лук — 1 шт.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать. 
2. Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла. 
3. Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами. 
4. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а затем руками разделить на тонкие лепестки. Переложить к остальным овощам, снова все перемешать. 
5. Добавить в салатник маслины без косточек (можно купить уже избавленные от косточек маслины, а можно очистить их самостоятельно, раздавив плоской стороной ножа каждую маслину и вынув косточку). 6. Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду. 
7. Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом. 
8. Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок. ⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Греческий салат ⠀ Ингредиенты: ⠀ Помидоры — 2 шт. Зеленый перец — 1 шт. Маслины — 10 шт. Огурцы — 2 шт. Сушеный орегано — 1 ч. л. Сыр фета — 300 г Оливковое масло — 5 мл Соль — на кончике ножа Красный лук — 1 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Огурцы тщательно очистить от кожи и нарезать крупными полукруглыми ломтиками. Сложить в глубокий салатник или широкую миску, в которой будет удобно смешивать. 2. Помидоры нарезать крупными дольками. Добавить в салатник к огурцам и перемешать. Мешать при этом греческий салат лучше всего руками, подливая на каждом этапе понемногу оливкового масла. 3. Сладкий зеленый перец очистить от семян и перепонок и нарезать крупными кубиками. Добавить в салатник. Перемешать с другими овощами. 4. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а затем руками разделить на тонкие лепестки. Переложить к остальным овощам, снова все перемешать. 5. Добавить в салатник маслины без косточек (можно купить уже избавленные от косточек маслины, а можно очистить их самостоятельно, раздавив плоской стороной ножа каждую маслину и вынув косточку). 6. Твердую фету нарезать острым ножом на прямоугольные ломтики толщиной в 1 см. Чтобы сыр не лип к лезвию, нож можно предварительно окунуть в теплую воду. 7. Еще раз перемешать овощи в салатнике и разложить по тарелкам. Сверху на каждую порцию выложить по два ломтика феты. Щедро полить оливковым маслом. 8. Слегка посолить салат и посыпать сушеным орегано. Сверху еще раз сбрызнуть оливковым маслом и подавать немедленно, пока овощи не пустили сок. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Завтрак за 10 минут "ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ"😉 Оцените  от 1 до 10 !!! СПАСИБО ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ😚😚😚 Не забудьте сохранить видео! ❤️❤️❤️❤️
Подпишись на мой канал!!! 👉👉👉 🤗@woman_blog____🤗
🤗@woman_blog____🤗
🤗@woman_blog____🤗  Ингредиенты :
🍳Яйца
🍳Тонкий лаваш
🍳Петрушка или любая другая, по вкусу
🍳Соль по вкусу
🍳Сыр твёрдый
~~~
По желанию можете добавить колбаски.
Приготовление:
Вырежьте два круга из лаваша, диаметр должен соответствовать диаметру сковородки. Сковородку я не смазывала маслом, готовила на сухой. Кладёте лист лаваша, вбиваете яйца, солите по вкусу, посыпать зеленью и тёртым сыром , накрыть вторым листом, посыпать сыром .Обжаривать под крышкой, с двух сторон на медленном огне по 5 МИНУТ!

Приятного аппетита!
📸❗️Все работы принадлежат только их 
авторам❗️
Автор @video__recepti2017 #сыр#кулинария #еда#рецепты #видеорецепты #закуска#вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda#vkusno #готовимдома #завтрак #обед#ужин  @woman_blog____#едимдома #eat#повар #foodblogger #сервировка #foods#вкусно #food #yummy #вкуснятина #delicious#реклама#выпечкадомашняя#лайфхакидлядевушек#лайфхак
Завтрак за 10 минут "ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ"😉 Оцените от 1 до 10 !!! СПАСИБО ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ😚😚😚 Не забудьте сохранить видео! ❤️❤️❤️❤️ Подпишись на мой канал!!! 👉👉👉 🤗@woman_blog____🤗 🤗@woman_blog____🤗 🤗@woman_blog____🤗 Ингредиенты : 🍳Яйца 🍳Тонкий лаваш 🍳Петрушка или любая другая, по вкусу 🍳Соль по вкусу 🍳Сыр твёрдый ~~~ По желанию можете добавить колбаски. Приготовление: Вырежьте два круга из лаваша, диаметр должен соответствовать диаметру сковородки. Сковородку я не смазывала маслом, готовила на сухой. Кладёте лист лаваша, вбиваете яйца, солите по вкусу, посыпать зеленью и тёртым сыром , накрыть вторым листом, посыпать сыром .Обжаривать под крышкой, с двух сторон на медленном огне по 5 МИНУТ! Приятного аппетита! 📸❗️Все работы принадлежат только их авторам❗️ Автор @video__recepti2017 #сыр#кулинария #еда#рецепты #видеорецепты #закуска#вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda#vkusno #готовимдома #завтрак #обед#ужин  @woman_blog____#едимдома #eat#повар #foodblogger #сервировка #foods#вкусно #food #yummy #вкуснятина #delicious#реклама#выпечкадомашняя#лайфхакидлядевушек#лайфхак
Спагетти с креветками в остром соусе ⠀
Ингредиенты:
-креветки 500 г -спагетти 340 г. -лимон 1 шт. -петрушка 1/2 стакана -чеснок 4 зубчика -масло сливочное 2 ст.л. -масло оливковое 2 ст.л. -перец красный хлопьями 1/8 ч.л 
перец черный молотый 
соль ⠀
Приготовление: 
1. Отварить спагетти в кипящей воде с солью и небольшим количеством оливкового масла. Нарубить чеснок, выжать сок лимона, четверть плода нарезать ломтиками. Лимон и сок перемешать с рубленой зеленью петрушки, хлопьями красного перца. 
2. На растопленном сливочном масле обжарить измельченный чеснок, выложить очищенные креветки, соль и перец – по вкусу. Прогревать в течение пяти минут, снять с огня. Влить острую смесь с лимоном. Пасту отцедить, переложить в сковороду с креветочной смесью и хорошо перемешать спагетти с креветками.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Спагетти с креветками в остром соусе ⠀ Ингредиенты: -креветки 500 г -спагетти 340 г. -лимон 1 шт. -петрушка 1/2 стакана -чеснок 4 зубчика -масло сливочное 2 ст.л. -масло оливковое 2 ст.л. -перец красный хлопьями 1/8 ч.л перец черный молотый соль ⠀ Приготовление: 1. Отварить спагетти в кипящей воде с солью и небольшим количеством оливкового масла. Нарубить чеснок, выжать сок лимона, четверть плода нарезать ломтиками. Лимон и сок перемешать с рубленой зеленью петрушки, хлопьями красного перца. 2. На растопленном сливочном масле обжарить измельченный чеснок, выложить очищенные креветки, соль и перец – по вкусу. Прогревать в течение пяти минут, снять с огня. Влить острую смесь с лимоном. Пасту отцедить, переложить в сковороду с креветочной смесью и хорошо перемешать спагетти с креветками. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Вкусный пирог из творожного теста!
⠀
Ингредиенты:
⠀
150г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара
500г вишни
10г желатина
⠀
Приготовление:
⠀
1. Вишневый пирог из творожного теста!
⠀
2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки.
⠀
3. Добавляем сахар и творог, быстро замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим его в холодильник на полчаса-час.
⠀
4. В это время занимаемся начинкой. Прямо замороженные вишенки кладем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь. Количество сахара можно менять в зависимости от кислоты вишни.
⠀
5. Воду можно не добавлять, так как в процессе нагревания выделится довольно много жидкости из ягод.
В отдельной чашке замачиваем желатин холодной водой (около 50 мл) минут на 10-15.
⠀
6. Когда ягоды закипят, нужно выключить огонь и добавить в них замоченный желатин. Тщательно все перемешать, чтобы он полностью растворился и поставить в прохладное место, чтобы наша начинка охладилась до комнатной температуры.
⠀
7. Тесто раскатать слоем примерно в 0,5-1 см и равномерно распределить по форме для выпечки. Сделать несколько проколов вилкой. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
⠀
8. На готовую выпеченную основу нужно выложить вишни (без жидкости) и поставить наш полуфабрикат в холодильник. Также охладить выделившийся сок. Когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким, его надо вылить на основу пирога и сразу же поставить на холод.  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Вкусный пирог из творожного теста! ⠀ Ингредиенты: ⠀ 150г сливочного масла 150г муки 150г творога 180г сахара 500г вишни 10г желатина ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Вишневый пирог из творожного теста! ⠀ 2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки. ⠀ 3. Добавляем сахар и творог, быстро замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим его в холодильник на полчаса-час. ⠀ 4. В это время занимаемся начинкой. Прямо замороженные вишенки кладем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь. Количество сахара можно менять в зависимости от кислоты вишни. ⠀ 5. Воду можно не добавлять, так как в процессе нагревания выделится довольно много жидкости из ягод. В отдельной чашке замачиваем желатин холодной водой (около 50 мл) минут на 10-15. ⠀ 6. Когда ягоды закипят, нужно выключить огонь и добавить в них замоченный желатин. Тщательно все перемешать, чтобы он полностью растворился и поставить в прохладное место, чтобы наша начинка охладилась до комнатной температуры. ⠀ 7. Тесто раскатать слоем примерно в 0,5-1 см и равномерно распределить по форме для выпечки. Сделать несколько проколов вилкой. Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. ⠀ 8. На готовую выпеченную основу нужно выложить вишни (без жидкости) и поставить наш полуфабрикат в холодильник. Также охладить выделившийся сок. Когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким, его надо вылить на основу пирога и сразу же поставить на холод.  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Помидоры по-корейски со сладким перцем
⠀
2 килограмма томатов,
болгарский перец – 4-5 штук,
стручковый острый перец – 1-2 шт.,
2 столовые ложки пищевой соли,
4 столовые ложки сахара,
2-3 чеснока (головки),
уксусная кислота (9%) – столовая ложка,
подсолнечное масло – 1 столовая ложка,
немного зелени (укроп, сельдерей, петрушка) и корень хрена (можно использовать также и листик хрена).
⠀
1. Болгарский перец очищаем, вынимаем из него сердцевину и семена. Аналогично поступаем со стручками острого перца. Чеснок чистим от шелухи и нарезаем мелко.
2. Все три перечисленных ингредиента смешиваем и пропускаем через мясорубку.
3. Добавляем к перемолотым овощам уксус, зелень, сахар, соль и масло. Тщательно перемешиваем.
4. Промываем помидоры, разрезаем их на четвертинки. Если же томаты небольшого размера, в таком случае можно разделить их ножом на две равные части.
5. Берем трехлитровую подготовленную чистую банку и кладем на ее дно хрен (лист и/или корень), далее – слой помидор, сверху – смесь из перцев и чеснока, снова слой томатов, ещё раз смесь и так далее до самого горлышка банки. Делается это для более лучшего смешивания овощей.
6. Закрываем банку с помидорами полиэтиленовой крышкой. Хранить в холодильнике и периодически переворачивать банку, чтобы выделившийся сок из томатов равномерно распределялся вместе с овощами.  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Помидоры по-корейски со сладким перцем ⠀ 2 килограмма томатов, болгарский перец – 4-5 штук, стручковый острый перец – 1-2 шт., 2 столовые ложки пищевой соли, 4 столовые ложки сахара, 2-3 чеснока (головки), уксусная кислота (9%) – столовая ложка, подсолнечное масло – 1 столовая ложка, немного зелени (укроп, сельдерей, петрушка) и корень хрена (можно использовать также и листик хрена). ⠀ 1. Болгарский перец очищаем, вынимаем из него сердцевину и семена. Аналогично поступаем со стручками острого перца. Чеснок чистим от шелухи и нарезаем мелко. 2. Все три перечисленных ингредиента смешиваем и пропускаем через мясорубку. 3. Добавляем к перемолотым овощам уксус, зелень, сахар, соль и масло. Тщательно перемешиваем. 4. Промываем помидоры, разрезаем их на четвертинки. Если же томаты небольшого размера, в таком случае можно разделить их ножом на две равные части. 5. Берем трехлитровую подготовленную чистую банку и кладем на ее дно хрен (лист и/или корень), далее – слой помидор, сверху – смесь из перцев и чеснока, снова слой томатов, ещё раз смесь и так далее до самого горлышка банки. Делается это для более лучшего смешивания овощей. 6. Закрываем банку с помидорами полиэтиленовой крышкой. Хранить в холодильнике и периодически переворачивать банку, чтобы выделившийся сок из томатов равномерно распределялся вместе с овощами.  #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
КАБАЧКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОНОМ И АПЕЛЬСИНАМИ
⠀
Думаете, что кабачковое варенье — это невозможно? Тогда вы будете удивлены, каким нежным и экзотическим вкусом может обладать варенье из кабачков с лимоном и апельсинами — кисловато-сладкое, с апельсиновым ароматом и нежной цитрусовой ноткой. Просто попробуйте — это того стоит!
⠀
Выбирайте большие (но не старые) кабачки — они менее водянистые, так варенье получится густым и вязким.
⠀
Ингредиенты:
1кг кабачков,
1кг сахара,
2 апельсина,
1 лимон.
⠀
Приготовление:
Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте мякоть кабачков мелкими кубиками, засыпьте 500 г сахара, оставьте на ночь. С апельсинов и лимонов снять цедру, натереть, из мякоти цитрусовых выжать сок. Смешать цедру, сок с кабачками в сиропе, добавьте оставшийся сахар, варите до растворения. Доведите варенье до кипения, варите на небольшом огне 10 минут, снимите с огня. Оставьте варенье настаиваться, доведите до кипения на следующий день и снова отставьте. Повторите процедуру 3-4 раз, пока варенье не приобретет нужную консистенцию. Залейте варенье в простерилизованные банки, закатайте.
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином внешне напоминает ананасовое варенье — дольки кабачков в процессе варки становятся прозрачными, а цитрусовые придают варенью золотистый цвет. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
КАБАЧКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОНОМ И АПЕЛЬСИНАМИ ⠀ Думаете, что кабачковое варенье — это невозможно? Тогда вы будете удивлены, каким нежным и экзотическим вкусом может обладать варенье из кабачков с лимоном и апельсинами — кисловато-сладкое, с апельсиновым ароматом и нежной цитрусовой ноткой. Просто попробуйте — это того стоит! ⠀ Выбирайте большие (но не старые) кабачки — они менее водянистые, так варенье получится густым и вязким. ⠀ Ингредиенты: 1кг кабачков, 1кг сахара, 2 апельсина, 1 лимон. ⠀ Приготовление: Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте мякоть кабачков мелкими кубиками, засыпьте 500 г сахара, оставьте на ночь. С апельсинов и лимонов снять цедру, натереть, из мякоти цитрусовых выжать сок. Смешать цедру, сок с кабачками в сиропе, добавьте оставшийся сахар, варите до растворения. Доведите варенье до кипения, варите на небольшом огне 10 минут, снимите с огня. Оставьте варенье настаиваться, доведите до кипения на следующий день и снова отставьте. Повторите процедуру 3-4 раз, пока варенье не приобретет нужную консистенцию. Залейте варенье в простерилизованные банки, закатайте. Варенье из кабачков с лимоном и апельсином внешне напоминает ананасовое варенье — дольки кабачков в процессе варки становятся прозрачными, а цитрусовые придают варенью золотистый цвет. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Кекс "2-х цветный" 😉😉 Оцените  от 1 до 10 !!! СПАСИБО ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ😚😚😚 Не забудьте сохранить видео! ❤️❤️❤️❤️
Подпишись на мой канал!!! 👉👉👉 🤗@woman_blog____🤗
🤗@woman_blog____🤗
🤗@woman_blog____🤗
Ингредиенты :
4 яйца
1,5 стакана сахарной пудры
1 стакан воды
1 стакан растительного масла
3 стакана муки
1 упаковка разрыхлителя
1 пакетик ванили
⠀
Приготовление: 
яйца должны быть комнатной температуры, яйца и сахар взбить миксером не менее 5 минут. В полученную смесь добавьте воду комнатной температуры и масло, взбейте еще раз.Из полученной смеси возьмите треть тесто и поместите в отдельную емкость, в него добавьте какао и перемешайте. 
Выкладываем тесто в форму для выпечки и выливаем по кругу оставшееся тесто с какао. По желанию, посыпаем сверху измельченным фундуком.
⠀
Выпекать в разогретой до 180’С духовке, проверять готовность спичкой, протыкая кекс, она должна быть сухая. ⠀
Приятного чаепития😍🍫
📸❗️Все работы принадлежат только их 
авторам❗️
Автор 👉 @lezetti_ask #сыр#кулинария #еда#рецепты #видеорецепты #закуска#вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda#vkusno #готовимдома #завтрак #обед#ужин  @woman_blog____#едимдома #eat#повар #foodblogger #сервировка #foods#вкусно #food #yummy #вкуснятина #delicious#реклама#выпечкадомашняя#лайфхакидлядевушек#лайфхак
Кекс "2-х цветный" 😉😉 Оцените от 1 до 10 !!! СПАСИБО ЗА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И ЛАЙКИ😚😚😚 Не забудьте сохранить видео! ❤️❤️❤️❤️ Подпишись на мой канал!!! 👉👉👉 🤗@woman_blog____🤗 🤗@woman_blog____🤗 🤗@woman_blog____🤗 Ингредиенты : 4 яйца 1,5 стакана сахарной пудры 1 стакан воды 1 стакан растительного масла 3 стакана муки 1 упаковка разрыхлителя 1 пакетик ванили ⠀ Приготовление:  яйца должны быть комнатной температуры, яйца и сахар взбить миксером не менее 5 минут. В полученную смесь добавьте воду комнатной температуры и масло, взбейте еще раз.Из полученной смеси возьмите треть тесто и поместите в отдельную емкость, в него добавьте какао и перемешайте.  Выкладываем тесто в форму для выпечки и выливаем по кругу оставшееся тесто с какао. По желанию, посыпаем сверху измельченным фундуком. ⠀ Выпекать в разогретой до 180’С духовке, проверять готовность спичкой, протыкая кекс, она должна быть сухая. ⠀ Приятного чаепития😍🍫 📸❗️Все работы принадлежат только их авторам❗️ Автор 👉 @lezetti_ask #сыр#кулинария #еда#рецепты #видеорецепты #закуска#вкусно #foodlove #foodblog #recepty #eda#vkusno #готовимдома #завтрак #обед#ужин  @woman_blog____#едимдома #eat#повар #foodblogger #сервировка #foods#вкусно #food #yummy #вкуснятина #delicious#реклама#выпечкадомашняя#лайфхакидлядевушек#лайфхак
Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.
Обжаривать зразы с каждой стороны .
Приятного аппетита! #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Картофельные зразы Ингредиенты: 500 гр-.нежирной свинины ; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец - по вкусу ⠀ Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны . Приятного аппетита! #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Баклажаны с курицей под сыром
⠀
Ингредиенты:
⠀
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
Масло подсолнечное - 15 г
Лук репчатый - 200 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).
2. Обжарить лук в половине масла.
3. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.
4. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.  #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Баклажаны с курицей под сыром ⠀ Ингредиенты: ⠀ Баклажан - 750 г Куриная грудка - 550 г Сыр моцарелла - 80 г Масло подсолнечное - 15 г Лук репчатый - 200 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов). 2. Обжарить лук в половине масла. 3. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см. 4. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.  #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #getinmybelly #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating
Грузинский аджапсандал из овощей ⠀
Ингредиенты:
-баклажаны 1 кг -помидоры 600 г -картофель 500 г -перец болгарский красный 2 шт. -лук репчатый 4 головки -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -масло растительное -лавровый лист -петрушка -кинза -соль ⠀
Приготовление: 
1 Очистить баклажаны, помидоры и картофель от кожуры. Порезать сладкий перец и очищенные овощи, кубиками. Лук обжарить на разогретой сковороде. Добавить баклажаны и жарить еще 10 минут. Затем на сковороду добавить лавровый лист, помидоры, сладкий перец. 
2 Тушить овощи еще 10 минут. Тушеные овощи переложить в кастрюлю, налить чуть-чуть воды. Добавить картофель, соль, чеснок, перец и рубленую зелень. Тушить до готовности картофеля. Грузинский аджапсандал из овощей посыпать свежей зеленью.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Грузинский аджапсандал из овощей ⠀ Ингредиенты: -баклажаны 1 кг -помидоры 600 г -картофель 500 г -перец болгарский красный 2 шт. -лук репчатый 4 головки -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -масло растительное -лавровый лист -петрушка -кинза -соль ⠀ Приготовление: 1 Очистить баклажаны, помидоры и картофель от кожуры. Порезать сладкий перец и очищенные овощи, кубиками. Лук обжарить на разогретой сковороде. Добавить баклажаны и жарить еще 10 минут. Затем на сковороду добавить лавровый лист, помидоры, сладкий перец. 2 Тушить овощи еще 10 минут. Тушеные овощи переложить в кастрюлю, налить чуть-чуть воды. Добавить картофель, соль, чеснок, перец и рубленую зелень. Тушить до готовности картофеля. Грузинский аджапсандал из овощей посыпать свежей зеленью. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Простой салат из фасоли с ветчиной. ⠀
Ингредиенты:
-фасоль консервированная 1 банка -ветчина 200 г -яйца 3 шт. -огурцы маринованные 2 шт. -перец черный молотый -сухарики -майонез -чеснок -зелень -соль ⠀
Приготовление: 
1. В этот салат идеально подойдет красная фасоль в собственном соку. Банку с фасолью открыть и слить жидкость, фасоль высыпать в миску. Ветчину и маринованный огурец порезать тонкой соломкой. 
2. Яйца отварить и натереть на крупной терке, но можно порезать очень тонкой соломкой. Чем мельче порезаны яйца, тем нежнее получится салат. Все ингредиенты смешать в миске, посолить и поперчить по вкусу. Выдавить чеснок, добавить к блюду. 
3. Зеленый лук мелко покрошить и высыпать в салат. Добавить майонез. Перед подачей на стол простой салат из фасоли с ветчиной перемешать и выложить на блюдо. Посыпать хрустящими сухариками.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Простой салат из фасоли с ветчиной. ⠀ Ингредиенты: -фасоль консервированная 1 банка -ветчина 200 г -яйца 3 шт. -огурцы маринованные 2 шт. -перец черный молотый -сухарики -майонез -чеснок -зелень -соль ⠀ Приготовление: 1. В этот салат идеально подойдет красная фасоль в собственном соку. Банку с фасолью открыть и слить жидкость, фасоль высыпать в миску. Ветчину и маринованный огурец порезать тонкой соломкой. 2. Яйца отварить и натереть на крупной терке, но можно порезать очень тонкой соломкой. Чем мельче порезаны яйца, тем нежнее получится салат. Все ингредиенты смешать в миске, посолить и поперчить по вкусу. Выдавить чеснок, добавить к блюду. 3. Зеленый лук мелко покрошить и высыпать в салат. Добавить майонез. Перед подачей на стол простой салат из фасоли с ветчиной перемешать и выложить на блюдо. Посыпать хрустящими сухариками. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Куриная грудка с сыром по-царски. ⠀
Ингредиенты:
-картофель 1 кг -куриная грудка 500 г -сыр твердый 100 г -лук репчатый 3 головки -перец черный молотый -сметана 5% -соль ⠀
Приготовление: 
1. Репчатый лук нарезать кольцами, уложить на смазанный маслом противень. Сверху выложить тонко нарезанное куриное филе, соль и перец – по вкусу. Подлить немного бульона или воды, чтобы продукты не пересушились во время приготовления. 
2. Картофель очистить, нарезать кружками, разложить поверх курицы. Блюдо посыпать тертым сыром, полить нежирной сметаной или майонезом. Печь куриную грудку по-царски в духовом шкафу, в течение 40 минут, до образования румяной корочки.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Куриная грудка с сыром по-царски. ⠀ Ингредиенты: -картофель 1 кг -куриная грудка 500 г -сыр твердый 100 г -лук репчатый 3 головки -перец черный молотый -сметана 5% -соль ⠀ Приготовление: 1. Репчатый лук нарезать кольцами, уложить на смазанный маслом противень. Сверху выложить тонко нарезанное куриное филе, соль и перец – по вкусу. Подлить немного бульона или воды, чтобы продукты не пересушились во время приготовления. 2. Картофель очистить, нарезать кружками, разложить поверх курицы. Блюдо посыпать тертым сыром, полить нежирной сметаной или майонезом. Печь куриную грудку по-царски в духовом шкафу, в течение 40 минут, до образования румяной корочки. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Нежнейшие куриные сосиски
на 100 гр - 101 ккал
⠀
Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-100 мл молока
-1 яйцо
-пол маленькой луковицы
-соль, перец
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. Посолить, поперчить, перемешать.
3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски.
4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.
* Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Нежнейшие куриные сосиски на 100 гр - 101 ккал ⠀ Ингредиенты: -500 г куриного филе -100 мл молока -1 яйцо -пол маленькой луковицы -соль, перец ⠀ Приготовление: 1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере. 2. Посолить, поперчить, перемешать. 3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски. 4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15. * Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее! Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Любимейший рецепт брауни
⠀
Ингредиенты:
⠀
Темный горький шоколад — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне (лично я очень не люблю возиться с водяной баней, и каждый раз норовлю обойти этот процесс). Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно.
2. Полученную смесь тщательно перемешиваем венчиком и выливаем в форму для выпечки. Форму смазывать не нужно. Главное ее хорошо отстучать об стол, чтобы лопнули пузырьки воздуха, иначе брауни может неравномерно вздуться. Моя любимая форма для этого пирога — тефлоновая 20*20 см.
3. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. В этот раз я немного отвлеклась и чуть-чуть его перепекла. Проверять готовность пирога зубочисткой не имеет смысла, он должен быть слегка сыроватым внутри. На фото брауни уже перевернутое на досочку.
4. Я храню брауни в холодильнике. Из-за обилия в составе масла и его структуры он мне больше напоминает пирожное, поэтому оставлять его в тепле не хочется. Я безумно люблю шоколадную выпечку, и такой пирог могу умять за пару дней без чьей-либо помощи :)
5. И, конечно же, брауни я люблю запивать теплым молоком. Мне больше всего нравится этот пирог, тем что вариаций на его тему можно придумать целую кучу! Я очень люблю добавлять в него орехи, а еще очень вкусно с вишней. Вы можете делать с ним все, что вам придумается согласно вашим предпочтениям, и не сомневаться, что он получится очень вкусным!!! Иногда себя нужно баловать маленькими радостями, ведь из них и состоит наша жизнь :)
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Любимейший рецепт брауни ⠀ Ингредиенты: ⠀ Темный горький шоколад — 200 г Сливочное масло — 250 г Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 100 г Мука — 100 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне (лично я очень не люблю возиться с водяной баней, и каждый раз норовлю обойти этот процесс). Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно. 2. Полученную смесь тщательно перемешиваем венчиком и выливаем в форму для выпечки. Форму смазывать не нужно. Главное ее хорошо отстучать об стол, чтобы лопнули пузырьки воздуха, иначе брауни может неравномерно вздуться. Моя любимая форма для этого пирога — тефлоновая 20*20 см. 3. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. В этот раз я немного отвлеклась и чуть-чуть его перепекла. Проверять готовность пирога зубочисткой не имеет смысла, он должен быть слегка сыроватым внутри. На фото брауни уже перевернутое на досочку. 4. Я храню брауни в холодильнике. Из-за обилия в составе масла и его структуры он мне больше напоминает пирожное, поэтому оставлять его в тепле не хочется. Я безумно люблю шоколадную выпечку, и такой пирог могу умять за пару дней без чьей-либо помощи :) 5. И, конечно же, брауни я люблю запивать теплым молоком. Мне больше всего нравится этот пирог, тем что вариаций на его тему можно придумать целую кучу! Я очень люблю добавлять в него орехи, а еще очень вкусно с вишней. Вы можете делать с ним все, что вам придумается согласно вашим предпочтениям, и не сомневаться, что он получится очень вкусным!!! Иногда себя нужно баловать маленькими радостями, ведь из них и состоит наша жизнь :) ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Курица в перце
⠀
Ингредиенты:
⠀
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Копченый окорочок – 1 шт.
Грибы – 300 г
Помидоры – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Сыр твердый – 100-150 г
Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания
⠀
Приготовление:
⠀
1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок. 
2. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелким кубиком.Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту, 
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
3. Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты. Достаем и даем чуть остыть. Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полу готовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец. 
4. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова. 
5. На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут. 
6. Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Курица в перце ⠀ Ингредиенты: ⠀ Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. Копченый окорочок – 1 шт. Грибы – 300 г Помидоры – 2 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 2 шт. Сыр твердый – 100-150 г Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу Растительное масло для смазывания ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок. 2. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелким кубиком.Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту, затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень. 3. Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты. Достаем и даем чуть остыть. Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полу готовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец. 4. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова. 5. На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут. 6. Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат "Цезарь" по-русски
⠀
Ингредиенты:
⠀
- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).
⠀
Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон
⠀
Приготовление:
⠀
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
⠀
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
⠀
Режем помидоры дольками.
⠀
Сыр натереть на мелкой терке.
⠀
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
⠀
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
⠀
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.
⠀
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат "Цезарь" по-русски ⠀ Ингредиенты: ⠀ - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус - сухарики - помидоры (1-2 шт). ⠀ Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон ⠀ Приготовление: ⠀ Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. ⠀ Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. ⠀ Режем помидоры дольками. ⠀ Сыр натереть на мелкой терке. ⠀ К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). ⠀ Соус: В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную. ⠀ Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. ⠀ Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Сытный суп с овощами и мясным фаршем ⠀
Ингредиенты:
-мясной фарш 600 г -капуста 600 г -перец болгарский красный 2 шт. -помидоры 2 шт. -морковь 2 шт. -лук репчатый 2 головки -масло оливковое 2 ст.л. -масло сливочное 2 ст.л. -лимонный сок 1 ст.л. -сахар 1 ч.л. -кипяток 2 л -перец черный молотый -зелень -соль ⠀
Приготовление: 
1 Нашинковать капусту. Крупно потереть помидоры, кожура должна остаться в руках. Нагреть в сотейнике ложку сливочного и ложку оливкового масла. Обжарить капусту, пока она не станет чуть-чуть карамельного цвета. Посыпать солью, размешать. Положить к капусте тертые помидоры. Насыпать маленькую ложку сахара. Тушить, пока не испарится жидкость. 
2 В другой сотейник положить ложку сливочного и ложку оливкового масла. Обжарить измельченный лук. К луку добавить фарш. Насыпать перец, соль. Обжаривать, пока не испарится жидкость. Порезать лук, болгарский перец, морковь на кубики. В кастрюлю на 4 литра положить фарш, порезанные овощи, налить 2 литра воды, варить, пока не приготовятся овощи. 
3 Насыпать перец и соль. Положить тушеную капусту, готовить пять минут после закипания. Положить измельченную петрушку и укроп, добавить ложку сока лимона. Через минуту выключить суп. Если необходимо, досыпать перец, соль. Дать сытному супу с овощами и мясным фаршем 15 минут настояться. Подавать с измельченной зеленью и сметаной.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Сытный суп с овощами и мясным фаршем ⠀ Ингредиенты: -мясной фарш 600 г -капуста 600 г -перец болгарский красный 2 шт. -помидоры 2 шт. -морковь 2 шт. -лук репчатый 2 головки -масло оливковое 2 ст.л. -масло сливочное 2 ст.л. -лимонный сок 1 ст.л. -сахар 1 ч.л. -кипяток 2 л -перец черный молотый -зелень -соль ⠀ Приготовление: 1 Нашинковать капусту. Крупно потереть помидоры, кожура должна остаться в руках. Нагреть в сотейнике ложку сливочного и ложку оливкового масла. Обжарить капусту, пока она не станет чуть-чуть карамельного цвета. Посыпать солью, размешать. Положить к капусте тертые помидоры. Насыпать маленькую ложку сахара. Тушить, пока не испарится жидкость. 2 В другой сотейник положить ложку сливочного и ложку оливкового масла. Обжарить измельченный лук. К луку добавить фарш. Насыпать перец, соль. Обжаривать, пока не испарится жидкость. Порезать лук, болгарский перец, морковь на кубики. В кастрюлю на 4 литра положить фарш, порезанные овощи, налить 2 литра воды, варить, пока не приготовятся овощи. 3 Насыпать перец и соль. Положить тушеную капусту, готовить пять минут после закипания. Положить измельченную петрушку и укроп, добавить ложку сока лимона. Через минуту выключить суп. Если необходимо, досыпать перец, соль. Дать сытному супу с овощами и мясным фаршем 15 минут настояться. Подавать с измельченной зеленью и сметаной. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Гуляш из говядины с горчицей и яблоком. ⠀
Ингредиенты:
-говядина 500-800 г -морковь 1 шт. -яблоки 1 шт. -томатный сок 1/2 стакана -лук репчатый 1 головка -мука 1 ст.л. -горчица дижонская 1 ч.л. -сахар 1 ч.л. -чеснок 1 зубчик -перец черный молотый -лавровый лист -соль ⠀
Приготовление: 
1. Порезать говядину кубиками и пожарить на сковороде, разогрев предварительно оливковое масло. Положить в емкость, присыпать мукой. Туда же добавить крупно нарезанные морковь и лук. Положить продукты в мультиварку. 
2. Почистить и порезать на мелкие кубики яблоко, добавить к мясу. Смешать томатный сок и горчицу, налить смесь в мясо, посыпать перцем, положить лавровый листик, посыпать сахаром. Перемешивать не нужно. 
3. Готовить гуляш из говядины с горчицей и яблоком в режиме тушения, 60 минут. Минут за 10 до готовности положить измельченный чеснок и размешать. Подать гуляш с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Гуляш из говядины с горчицей и яблоком. ⠀ Ингредиенты: -говядина 500-800 г -морковь 1 шт. -яблоки 1 шт. -томатный сок 1/2 стакана -лук репчатый 1 головка -мука 1 ст.л. -горчица дижонская 1 ч.л. -сахар 1 ч.л. -чеснок 1 зубчик -перец черный молотый -лавровый лист -соль ⠀ Приготовление: 1. Порезать говядину кубиками и пожарить на сковороде, разогрев предварительно оливковое масло. Положить в емкость, присыпать мукой. Туда же добавить крупно нарезанные морковь и лук. Положить продукты в мультиварку. 2. Почистить и порезать на мелкие кубики яблоко, добавить к мясу. Смешать томатный сок и горчицу, налить смесь в мясо, посыпать перцем, положить лавровый листик, посыпать сахаром. Перемешивать не нужно. 3. Готовить гуляш из говядины с горчицей и яблоком в режиме тушения, 60 минут. Минут за 10 до готовности положить измельченный чеснок и размешать. Подать гуляш с любимым гарниром или как самостоятельное блюдо. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Телятина с сыром и пряностями в фольге. ⠀
Ингредиенты:
-телятина 300 г -сыр твердый 200 г -сметана 100 г -перец черный молотый -пряности -специи -соль ⠀
Приготовление: 
1. Порезать мясо небольшими пластами. Каждый пласт отбить специальным молоточком, чтобы мясо было более мягким и нежным. Порезать на кусочки фольгу, на каждый положить по пласту мяса. Хорошенько посыпать солью. 
2. Намазать сметаной. Посыпать пряностями и специями. Крупно потереть сыр, посыпать кусочки мяса, смазанные сметаной. Завернуть осторожно мясо в фольгу, чтобы не вытек сок. Готовить в духовке минут шестьдесят. 
3. Минут за пять до конца готовки мяса, достать противень и раскрыть фольгу, вновь поставить мясо в духовку. Блюдо станет более привлекательное внешне, сыр чуть-чуть поджарится. Ведь в закрытой фольге мясо только тушится, а сыр плавится. Выложить телятину с сыром из фольги на блюдо, украсить зеленью.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Телятина с сыром и пряностями в фольге. ⠀ Ингредиенты: -телятина 300 г -сыр твердый 200 г -сметана 100 г -перец черный молотый -пряности -специи -соль ⠀ Приготовление: 1. Порезать мясо небольшими пластами. Каждый пласт отбить специальным молоточком, чтобы мясо было более мягким и нежным. Порезать на кусочки фольгу, на каждый положить по пласту мяса. Хорошенько посыпать солью. 2. Намазать сметаной. Посыпать пряностями и специями. Крупно потереть сыр, посыпать кусочки мяса, смазанные сметаной. Завернуть осторожно мясо в фольгу, чтобы не вытек сок. Готовить в духовке минут шестьдесят. 3. Минут за пять до конца готовки мяса, достать противень и раскрыть фольгу, вновь поставить мясо в духовку. Блюдо станет более привлекательное внешне, сыр чуть-чуть поджарится. Ведь в закрытой фольге мясо только тушится, а сыр плавится. Выложить телятину с сыром из фольги на блюдо, украсить зеленью. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Самые вкусные булочки с корицей
⠀
Ингредиенты:
Тесто: -мука — 550 г -молоко — 100 мл -теплая вода — 100 мл -сахар — 75 г -сливочное масло — 60 г -яйцо — 2 шт -сухие дрожжи — 8 г -соль — 1 ч.л 
Начинка: -сахар — 130 г -какао — 30 г -корица — 20 г -сливочное масло — 20 г -ванильный сахар — 15 г 
Крем: -Творожный сыр — 100 г -Сметана — 100 г -Сахарная пудра — 50 г ⠀
Приготовление:
1. Тесто: 
Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в молоке, не доводить до кипения. 
Растворить в теплой воде 15 г сахара и добавить дрожжи. дождаться, когда они поднимутся. 
Влить дрожжи в молоко, аккуратно перемешать, добавить яйца и снова перемешать. 
Соль смешать с мукой. Постепенно вмешать 460 г муки, затем высыпать немного муки на стол для замешивания теста. Заместить тесто и отправить в миске, прикрыв полотенцем в теплое место на час и займемся начинкой. 
2. Начинка: 
Смешать в миске сахар, корицу, какао и ваниль. Если вам встретиться сахар с натуральной ванилью, то советую покупать его. Растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры. 
3. Раскатать тесто тонким слоем, примерно 1 — 1,5 см, смазать растопленным маслом и посыпать коричной смесью. 
Закрутить тесто в рулет, как на фото, желательно что бы рулет был тугой. 
Разделить рулет на 9 частей, отправить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и дать подойти еще минут 20. 
4. Отправить заготовки булок в духовку при 190 С на 30-40 минут. Булки зарумянились, поднялись, значит пора доставать. 
5. Пропитывание булочки сахарным сиропом необязательный процесс, но почему бы и нет? Добавим еще несколько десятков ккал — гулять так гулять! 
Для сиропа нужно взять 100 г сахара и с чайной ложкой воды нагреть его до того момента, как сахар приобретет карамельный оттенок. Влить в сахар 200 мл теплой воды — сироп готов. 
Пропитать готовые булки горячим сиропом и заняться приготовлением крема. 
6. Крем: 
Взбить в миске все ингредиенты, крем готов, он не должен держать форму, наоборот, жидкий крем лучше пропитает булки и сделает их сочными. 
Смазать булки кремом, посыпать орехами и подавать к столу. ⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Самые вкусные булочки с корицей ⠀ Ингредиенты: Тесто: -мука — 550 г -молоко — 100 мл -теплая вода — 100 мл -сахар — 75 г -сливочное масло — 60 г -яйцо — 2 шт -сухие дрожжи — 8 г -соль — 1 ч.л Начинка: -сахар — 130 г -какао — 30 г -корица — 20 г -сливочное масло — 20 г -ванильный сахар — 15 г Крем: -Творожный сыр — 100 г -Сметана — 100 г -Сахарная пудра — 50 г ⠀ Приготовление: 1. Тесто: Растопить сливочное масло и сахар (60 г) в молоке, не доводить до кипения. Растворить в теплой воде 15 г сахара и добавить дрожжи. дождаться, когда они поднимутся. Влить дрожжи в молоко, аккуратно перемешать, добавить яйца и снова перемешать. Соль смешать с мукой. Постепенно вмешать 460 г муки, затем высыпать немного муки на стол для замешивания теста. Заместить тесто и отправить в миске, прикрыв полотенцем в теплое место на час и займемся начинкой. 2. Начинка: Смешать в миске сахар, корицу, какао и ваниль. Если вам встретиться сахар с натуральной ванилью, то советую покупать его. Растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры. 3. Раскатать тесто тонким слоем, примерно 1 — 1,5 см, смазать растопленным маслом и посыпать коричной смесью. Закрутить тесто в рулет, как на фото, желательно что бы рулет был тугой. Разделить рулет на 9 частей, отправить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и дать подойти еще минут 20. 4. Отправить заготовки булок в духовку при 190 С на 30-40 минут. Булки зарумянились, поднялись, значит пора доставать. 5. Пропитывание булочки сахарным сиропом необязательный процесс, но почему бы и нет? Добавим еще несколько десятков ккал — гулять так гулять! Для сиропа нужно взять 100 г сахара и с чайной ложкой воды нагреть его до того момента, как сахар приобретет карамельный оттенок. Влить в сахар 200 мл теплой воды — сироп готов. Пропитать готовые булки горячим сиропом и заняться приготовлением крема. 6. Крем: Взбить в миске все ингредиенты, крем готов, он не должен держать форму, наоборот, жидкий крем лучше пропитает булки и сделает их сочными. Смазать булки кремом, посыпать орехами и подавать к столу. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Панированные шашлычки из курицы
⠀
Ингредиенты:
⠀
бамбуковые шампуры 10 шт.
курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг
майонез 3/4 стакана
масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан
панировочные сухари 1 стакан
смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
соль и перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2 сантиметра.
Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез.
Хорошенечко перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике.
Теперь насадите на шампура.
Обмакните в сухари.
Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать мясо.
Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готово! Подавайте с гарниром или в качестве закуски.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Панированные шашлычки из курицы ⠀ Ингредиенты: ⠀ бамбуковые шампуры 10 шт. курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг майонез 3/4 стакана масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан панировочные сухари 1 стакан смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л. соль и перец по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2 сантиметра. Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез. Хорошенечко перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике. Теперь насадите на шампура. Обмакните в сухари. Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать мясо. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово! Подавайте с гарниром или в качестве закуски. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Баноффи пай
⠀
Впервые баноффи пай приготовили в пабе «Голодный монах» в Эссексе в 1972 году, и с тех пор там были съедены тонны этого десерта. Но необязательно ехать за ними в Англию – баноффи пай можно сделать дома за считанные минуты.
⠀
Сохрани себе этот бомбический рецепт! 📌
⠀
Ингредиенты:
⠀
Не очень сладкое печенье из муки грубого помола — 300 г
Сливки жирностью 35% — 300 мл
Вареное сгущенное молоко — 1 банка
Бананы — 3 шт.
Шоколад — 50 г
Сливочное масло — 70 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Положите печенье в пакет и при помощи скалки измельчите в мелкую крошку. Или сделайте это в кухонном комбайне. Переложите крошки в миску и смешайте с растопленным маслом.
2. Поставьте бортики от разъемной формы для выпечки диаметром 22 см на блюдо и выложите печенье. Хорошо утрамбуйте дном стакана, чтобы получилась основа.
3. Нарежьте бананы кружочками. Переложите вареную сгущенку в сотейник и немного подогрейте, чтобы она стала чуть жиже, — так ее будет удобнее выкладывать. Взбейте сливки до мягких пиков.
4. Выложите сгущенку на основу и разровняйте лопаточкой. Положите бананы. Последний слой – взбитые сливки. Уберите банофи-пай на 1 час в холодильник. Затем растопите шоколад на медленном огне, немного остудите и украсьте десерт перед подачей.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Баноффи пай ⠀ Впервые баноффи пай приготовили в пабе «Голодный монах» в Эссексе в 1972 году, и с тех пор там были съедены тонны этого десерта. Но необязательно ехать за ними в Англию – баноффи пай можно сделать дома за считанные минуты. ⠀ Сохрани себе этот бомбический рецепт! 📌 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Не очень сладкое печенье из муки грубого помола — 300 г Сливки жирностью 35% — 300 мл Вареное сгущенное молоко — 1 банка Бананы — 3 шт. Шоколад — 50 г Сливочное масло — 70 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Положите печенье в пакет и при помощи скалки измельчите в мелкую крошку. Или сделайте это в кухонном комбайне. Переложите крошки в миску и смешайте с растопленным маслом. 2. Поставьте бортики от разъемной формы для выпечки диаметром 22 см на блюдо и выложите печенье. Хорошо утрамбуйте дном стакана, чтобы получилась основа. 3. Нарежьте бананы кружочками. Переложите вареную сгущенку в сотейник и немного подогрейте, чтобы она стала чуть жиже, — так ее будет удобнее выкладывать. Взбейте сливки до мягких пиков. 4. Выложите сгущенку на основу и разровняйте лопаточкой. Положите бананы. Последний слой – взбитые сливки. Уберите банофи-пай на 1 час в холодильник. Затем растопите шоколад на медленном огне, немного остудите и украсьте десерт перед подачей. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с фасолью, сыром и сухариками
⠀
Сохрани рецепт этого простого салатика!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сыр твердый — 150 г
Яйца вареные — 3 шт.
Чеснок — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Сухарики — 2 горсти
⠀
Приготовление:
⠀
1. С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
2. Натереть яйца, измельчить чеснок.
3. Добавить в миску.
4. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же.
5. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Для сухариков нарезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде.
7. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками.
8. При подаче перемешать.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с фасолью, сыром и сухариками ⠀ Сохрани рецепт этого простого салатика! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Фасоль красная в собственном соку — 1 банка Кукуруза консервированная — 1 банка Сыр твердый — 150 г Яйца вареные — 3 шт. Чеснок — по вкусу Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Сухарики — 2 горсти ⠀ Приготовление: ⠀ 1. С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. 2. Натереть яйца, измельчить чеснок. 3. Добавить в миску. 4. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. 5. Посолить, поперчить, заправить майонезом. 6. Для сухариков нарезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. 7. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. 8. При подаче перемешать. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Заправка для борща "Торчин по-домашнему" ⠀
Свекла - 2 килограмма 
Лук репчатый - 0,5 килограмма 
Перец красный сладкий - 0,5 килограмма 
Морковь - 0,5 килограмма 
Сок томатный - 0,5 л 
Перец горький стручковый - 1 штука 
Чеснок - 5 зубчиков 
Уксус 3% - 0,25 стакана 
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан 
Сахар - 0,5 стакана 
Соль - 0,5 столовые ложки . 
Приготовление 
Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки. 
1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки - пропустим все ингредиенты через нее. 
2.Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок. 
3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!
⠀
➕ Не забудьте поделиться с друзьями! 
Источник: группа 💪🏻🥣"Ешь Здорово!"💪🏻🥣
#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ 
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like 
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Заправка для борща "Торчин по-домашнему" ⠀ Свекла - 2 килограмма Лук репчатый - 0,5 килограмма Перец красный сладкий - 0,5 килограмма Морковь - 0,5 килограмма Сок томатный - 0,5 л Перец горький стручковый - 1 штука Чеснок - 5 зубчиков Уксус 3% - 0,25 стакана Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Соль - 0,5 столовые ложки . Приготовление Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки. 1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки - пропустим все ингредиенты через нее. 2.Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок. 3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом! ⠀ ➕ Не забудьте поделиться с друзьями! Источник: группа 💪🏻🥣"Ешь Здорово!"💪🏻🥣 #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Шоколадный торт "Пеле"
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для коржей:
- 3 стакана сахара
- 1 пачка какао
- 5 шт яиц
- 3/4 части пачки сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки соды
- около 3 стаканов муки
- 700 мл кефира
- любой фруктовый ликер или сироп
⠀
Для крема:
- 2 банки вареной сгущенки
- 1 пачка сливочного масла
⠀
Способ приготовления:
⠀
1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир
4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
13) Верхушку и бока обсыпать крошками
14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать.
#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ 
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like 
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Шоколадный торт "Пеле" ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для коржей: - 3 стакана сахара - 1 пачка какао - 5 шт яиц - 3/4 части пачки сливочного масла - 1 пакетик ванильного сахара - 1,5 чайной ложки соды - около 3 стаканов муки - 700 мл кефира - любой фруктовый ликер или сироп ⠀ Для крема: - 2 банки вареной сгущенки - 1 пачка сливочного масла ⠀ Способ приготовления: ⠀ 1) Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности 2) Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать 3) Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир 4) 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать 5) И сразу высыпать муку- перемешать до однородности 6) Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть 7) Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз 8) Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов) 9) Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом 10) Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким 11) После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт 12) Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки 13) Верхушку и бока обсыпать крошками 14) Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ
⠀
Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.
У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).
#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ 
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like 
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ ⠀ Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой... Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу. У меня был такой состав: 1 большая головка чеснока 2 средних острых перцев зеленого цвета 1 большая луковица 4 сладких перцев красного цвета 4 помидора пучок свежей кинзы соль В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))). #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Салат из помидоров и авокадо с зеленью ⠀
Ингредиенты:
-помидоры 2 шт. -авокадо ½ шт. -кинза 3 веточки -петрушка 1 пучок -лук зеленый 1 пучок -лимонный сок -майонез ⠀
Приготовление:
1. Авокадо очистить и нарезать кубиками. 
2. Одновременно нарезать кубиками помидоры. 
3. Сразу перемешать, кислота, содержащаяся в помидорах, не даст потемнеть мякоти авокадо. 
4. Измельчить зеленый лук, петрушку и кинзу, сбрызнуть салат лимонным соком. 
5. Перемешать еще раз, добавить по вкусу майонез.
⠀
Несложный, быстрый и полезный салат готов, теперь можно садится за стол, брать вилочку и насладиться вкусом помидоров, авокадо и зелени.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат из помидоров и авокадо с зеленью ⠀ Ингредиенты: -помидоры 2 шт. -авокадо ½ шт. -кинза 3 веточки -петрушка 1 пучок -лук зеленый 1 пучок -лимонный сок -майонез ⠀ Приготовление: 1. Авокадо очистить и нарезать кубиками. 2. Одновременно нарезать кубиками помидоры. 3. Сразу перемешать, кислота, содержащаяся в помидорах, не даст потемнеть мякоти авокадо. 4. Измельчить зеленый лук, петрушку и кинзу, сбрызнуть салат лимонным соком. 5. Перемешать еще раз, добавить по вкусу майонез. ⠀ Несложный, быстрый и полезный салат готов, теперь можно садится за стол, брать вилочку и насладиться вкусом помидоров, авокадо и зелени. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Домашняя шарлотка с яблоками в духовке. Классическое блюдо, любимое взрослыми и детьми.
⠀
Ингредиенты:
-яйца 4 шт. -яблоки 2 шт. -сахар 1 стакан -мука 1 стакан -масло сливочное/растительное ⠀
Приготовление: 
1. Помыть яблоки, обсушить, порезать на четыре части, сердцевину вырезать. Если кожура очень жесткая, то срезать ее. Порезать яблоко на тоненькие дольки. Положить их в емкость, чтобы не потемнели сбрызнуть лимонным соком, перемешать. 
2. Миксером взбить яйца в пышную пенку. Насыпать сахар, не переставая взбивать. Ввести осторожно муку, используя большую ложку, размешать сверху вниз, чтобы тесто вобрало в себя муку. 
3. Намазать формочку маслом, чуть-чуть припудрить мукой. Положить в нее яблочные дольки, вылить сверху тесто. Готовить минут 35, соблюдая температуру 180 градусов. Пока пирог будет готовиться, дверцу не открывать, так как он может опасть. Когда на шарлотке с яблоками появится светло-коричневая корочка, ее можно доставать.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Домашняя шарлотка с яблоками в духовке. Классическое блюдо, любимое взрослыми и детьми. ⠀ Ингредиенты: -яйца 4 шт. -яблоки 2 шт. -сахар 1 стакан -мука 1 стакан -масло сливочное/растительное ⠀ Приготовление: 1. Помыть яблоки, обсушить, порезать на четыре части, сердцевину вырезать. Если кожура очень жесткая, то срезать ее. Порезать яблоко на тоненькие дольки. Положить их в емкость, чтобы не потемнели сбрызнуть лимонным соком, перемешать. 2. Миксером взбить яйца в пышную пенку. Насыпать сахар, не переставая взбивать. Ввести осторожно муку, используя большую ложку, размешать сверху вниз, чтобы тесто вобрало в себя муку. 3. Намазать формочку маслом, чуть-чуть припудрить мукой. Положить в нее яблочные дольки, вылить сверху тесто. Готовить минут 35, соблюдая температуру 180 градусов. Пока пирог будет готовиться, дверцу не открывать, так как он может опасть. Когда на шарлотке с яблоками появится светло-коричневая корочка, ее можно доставать. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Печеночный торт со сметанным соусом
⠀
600 г печени
200 г лука
200 г моркови
100 г муки
100 мл молока
2 яйца
3 зубчика чеснока
400 г сметаны (у меня 15%)
1 пучок зелени
⠀
Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут.
⠀
Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной.
⠀
Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем.
⠀
В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком.
⠀
Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Печеночный торт со сметанным соусом ⠀ 600 г печени 200 г лука 200 г моркови 100 г муки 100 мл молока 2 яйца 3 зубчика чеснока 400 г сметаны (у меня 15%) 1 пучок зелени ⠀ Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут. ⠀ Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной. ⠀ Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем. ⠀ В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком. ⠀ Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЖЕНИНУ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 25 МИН...
⠀
Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут в СВЧ.
⠀
Для приготовления буженины потребуются:
⠀
Свинина (Мякоть) — 500 г
Соль (Щепотка)
Сахар (Щепотка)
Горчица (В зернах) — 1 ст. л.
Соус томатный (У меня сацебели, можно аджику) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Морковь
Специи (Свои любимые)
⠀
Как приготовить буженину в микроволновке:
⠀
Чеснок и морковь мелко нарезать, сделать проколы в мясе и поочередно нашинковываем свинину чесноком и морковью.
Соль смешать с сахаром и натереть мясо.
Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо.
На разделочную доску выложить свои любимые специи.
Мясо тщательно обвалять в специях.
Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огнеупорная форма.
⠀
Форму ставим в СВЧ на 25 мин при мощности 800 ватт.
 #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_
⠀
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Приятного аппетита!
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЖЕНИНУ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 25 МИН... ⠀ Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут в СВЧ. ⠀ Для приготовления буженины потребуются: ⠀ Свинина (Мякоть) — 500 г Соль (Щепотка) Сахар (Щепотка) Горчица (В зернах) — 1 ст. л. Соус томатный (У меня сацебели, можно аджику) — 1 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Морковь Специи (Свои любимые) ⠀ Как приготовить буженину в микроволновке: ⠀ Чеснок и морковь мелко нарезать, сделать проколы в мясе и поочередно нашинковываем свинину чесноком и морковью. Соль смешать с сахаром и натереть мясо. Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо. На разделочную доску выложить свои любимые специи. Мясо тщательно обвалять в специях. Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огнеупорная форма. ⠀ Форму ставим в СВЧ на 25 мин при мощности 800 ватт. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts Приятного аппетита!
Слоеное пирожное со сгущенкой
⠀
Ингредиенты:
⠀
Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г)
Сливочное масло – 100 г
Сгущенное молоко – половина банки
Цедра 1 лимона
Грецкий орех для украшения по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста.
3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка
4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона
5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем
6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
⠀
После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.
#recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_
#yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like
#кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Слоеное пирожное со сгущенкой ⠀ Ингредиенты: ⠀ Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г) Сливочное масло – 100 г Сгущенное молоко – половина банки Цедра 1 лимона Грецкий орех для украшения по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы. 2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста. 3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка 4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона 5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем 6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая. 7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час. ⠀ После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки. #recepty #food #foodporn #instafood #yum #yummy #u_samovaraa_ #yumyum #delicious #eat #sharefood #eating #пироги #компот #smetanka_like #кулинария #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #еда #superwomenrecepts
Запеченный картофель в молоке в духовке ⠀
Ингредиенты:
-картофель 1 кг -молоко 1 л -масло сливочное 100 г -лук репчатый 1 головка -перец черный молотый -специи -соль ⠀
Приготовление: 
1 Тщательно вымыть, очистить и нарезать кружочками клубни картофеля. Репчатый лук нарезать кубиками. Оба ингредиента смешать, добавить соль и молотый перец, любые сухие специи. Массу выложить в форму для запекания слоем в пять сантиметров, залить молоком. Поверх запеканки выложить нарезанное кусочками сливочное масло. 
2 Печь при температуре 200 градусов в течение 15 минут, затем температуру убавить до 150 градусов, печь еще 40 минут. Еще вариант: сделать температуру минимальной и оставить блюдо в духовке на 2–3 часа. При подаче посыпать запеченный картофель в молоке зеленым луком.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Запеченный картофель в молоке в духовке ⠀ Ингредиенты: -картофель 1 кг -молоко 1 л -масло сливочное 100 г -лук репчатый 1 головка -перец черный молотый -специи -соль ⠀ Приготовление: 1 Тщательно вымыть, очистить и нарезать кружочками клубни картофеля. Репчатый лук нарезать кубиками. Оба ингредиента смешать, добавить соль и молотый перец, любые сухие специи. Массу выложить в форму для запекания слоем в пять сантиметров, залить молоком. Поверх запеканки выложить нарезанное кусочками сливочное масло. 2 Печь при температуре 200 градусов в течение 15 минут, затем температуру убавить до 150 градусов, печь еще 40 минут. Еще вариант: сделать температуру минимальной и оставить блюдо в духовке на 2–3 часа. При подаче посыпать запеченный картофель в молоке зеленым луком. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Самый простой заливной пирог на сметане. ⠀
Ингредиенты:
-яйца 4 шт. -сметана 2 стакана -мука 2 стакана -майонез 4-6 ст.л. -разрыхлитель 4 ч.л. -специи -соль ⠀
Приготовление: 
1. Перемешать хорошо все ингредиенты, заполнить половиной теста форму, уложить начинку из риса твердого сыра и семги, залить остатками теста. Нагреть духовку до 180 градусов, поместить в нее форму самый простой заливной пирог будет готов через 20 минут. 
2. Начинку еще можно сделать из консервированной в масле сайры, рыбу размять, добавить рис, яйца, пару ложек майонеза, зелень, посолить, поперчить. Либо перемешать обжаренные с луком и капустой грибы.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Самый простой заливной пирог на сметане. ⠀ Ингредиенты: -яйца 4 шт. -сметана 2 стакана -мука 2 стакана -майонез 4-6 ст.л. -разрыхлитель 4 ч.л. -специи -соль ⠀ Приготовление: 1. Перемешать хорошо все ингредиенты, заполнить половиной теста форму, уложить начинку из риса твердого сыра и семги, залить остатками теста. Нагреть духовку до 180 градусов, поместить в нее форму самый простой заливной пирог будет готов через 20 минут. 2. Начинку еще можно сделать из консервированной в масле сайры, рыбу размять, добавить рис, яйца, пару ложек майонеза, зелень, посолить, поперчить. Либо перемешать обжаренные с луком и капустой грибы. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Мясная запеканка на праздник. ⠀
Ингредиенты:
-мясной фарш 400 г -грибы 100-150 г -картофель 6 шт. -яйца 1 шт. -сметана 1 стакан -лук репчатый 1 головка -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -соль ⠀
Приготовление: 
1. Порезать на тонкие ломтики очищенный картофель, нашинковать лук на полукольца, перемешать с фаршем грибы, порезанные небольшими кубиками, чуть подсолить, сдобрить перцем. Приготовить из смеси сметаны с яйцом, раздавленного прессом чеснока, перца и соли заправку. 
2. Заполнить форму половиной ломтиков картофеля, чуть присолить и поперчить, прикрыть луком, а сверху уложить фарш, присыпать его сырной стружкой. Выложить последним слоем оставшийся картофель, приправить солью и перцем. 
3. Залить мясную запеканку заправкой поставить примерно на час в духовку с температурой около 190 градусов, в конце приготовления присыпать запеканку сырной стружкой и дать ей зарумяниться.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Мясная запеканка на праздник. ⠀ Ингредиенты: -мясной фарш 400 г -грибы 100-150 г -картофель 6 шт. -яйца 1 шт. -сметана 1 стакан -лук репчатый 1 головка -чеснок 2 зубчика -перец черный молотый -соль ⠀ Приготовление: 1. Порезать на тонкие ломтики очищенный картофель, нашинковать лук на полукольца, перемешать с фаршем грибы, порезанные небольшими кубиками, чуть подсолить, сдобрить перцем. Приготовить из смеси сметаны с яйцом, раздавленного прессом чеснока, перца и соли заправку. 2. Заполнить форму половиной ломтиков картофеля, чуть присолить и поперчить, прикрыть луком, а сверху уложить фарш, присыпать его сырной стружкой. Выложить последним слоем оставшийся картофель, приправить солью и перцем. 3. Залить мясную запеканку заправкой поставить примерно на час в духовку с температурой около 190 градусов, в конце приготовления присыпать запеканку сырной стружкой и дать ей зарумяниться. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Диетический шоколадный чизкейк ⠀
*Энергетическая ценность на 100 г - 110,2 ккал, б - 16,2 г, ж - 2,1 г, у - 7,2 г. ⠀
Ингредиенты: -Творог обезжиренный - 400 г; -Молоко 1% жирности - 100 г; -Мёд пчелиный - 20 г; -Желатин пищевой - 15 г; -Какао-порошок - 50 г; ⠀
Способ приготовления: 
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Диетический шоколадный чизкейк ⠀ *Энергетическая ценность на 100 г - 110,2 ккал, б - 16,2 г, ж - 2,1 г, у - 7,2 г. ⠀ Ингредиенты: -Творог обезжиренный - 400 г; -Молоко 1% жирности - 100 г; -Мёд пчелиный - 20 г; -Желатин пищевой - 15 г; -Какао-порошок - 50 г; ⠀ Способ приготовления: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Панированные шашлычки из курицы
⠀
Ингредиенты:
⠀
бамбуковые шампуры 10 шт.
курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг
майонез 3/4 стакана
масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан
панировочные сухари 1 стакан
смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
соль и перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2 сантиметра.
Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез.
Хорошенечко перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике.
Теперь насадите на шампура.
Обмакните в сухари.
Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать мясо.
Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Готово! Подавайте с гарниром или в качестве закуски.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Панированные шашлычки из курицы ⠀ Ингредиенты: ⠀ бамбуковые шампуры 10 шт. курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг майонез 3/4 стакана масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан панировочные сухари 1 стакан смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л. соль и перец по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2 сантиметра. Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез. Хорошенечко перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике. Теперь насадите на шампура. Обмакните в сухари. Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать мясо. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово! Подавайте с гарниром или в качестве закуски. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат "Наваждение"
⠀
Поделись рецептом с другом ✒
⠀
Ингредиенты:
⠀
Сельдь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Свекла — 0,5 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2–3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
⠀
Приготовление:
⠀
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности в кожуре, а затем охладите их и очистите.
2. Картофель натрите на крупной терке. Сложите его в отдельную миску.
3. Свеклу натрите на мелкой терке и также положите в отдельную миску.
4. Морковь и твердый сыр порежьте мелким кубиком.
5. Сельдь очистите, удалите у неё кости (если есть). Филе рыбки порежьте мелким кубиком.
6. Теперь заправьте по отдельности ингредиенты майонезом. Отдельно — картофель, отдельно — свеклу вместе с измельченным чесноком, морковь и твердый сыр смешайте и также заправьте майонезом.
7. Соберите салат: первым слоем выложите картофель, затем — измельченную селедку, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Получился вот такой яркий и необычный салат. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат "Наваждение" ⠀ Поделись рецептом с другом ✒ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Сельдь — 1 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Свекла — 0,5 шт. Сыр твердый — 100 г Майонез — 2–3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности в кожуре, а затем охладите их и очистите. 2. Картофель натрите на крупной терке. Сложите его в отдельную миску. 3. Свеклу натрите на мелкой терке и также положите в отдельную миску. 4. Морковь и твердый сыр порежьте мелким кубиком. 5. Сельдь очистите, удалите у неё кости (если есть). Филе рыбки порежьте мелким кубиком. 6. Теперь заправьте по отдельности ингредиенты майонезом. Отдельно — картофель, отдельно — свеклу вместе с измельченным чесноком, морковь и твердый сыр смешайте и также заправьте майонезом. 7. Соберите салат: первым слоем выложите картофель, затем — измельченную селедку, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Получился вот такой яркий и необычный салат. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Количество ингредиентов зависит от желаемого размера рулета. Я делала на длину трёх яиц.
🥩450 гр говяжьего фарша жирного 🍈1, 2 репчатых лука
🥚1 яйцо
🔹соль перец
🥚3 вареных яйца
🌿Зелень/зелёный лук
🧀Сыр( не обязательно)
___________________
Фарш распределяем по фольге, сверху выкладываем сыр, зелень, яйца, сворачиваем и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 50 минут , затем вынимаем , открываем фольгу и оставляем ещё на 20 минут.
___________________
Готовьте с любовью💕
___________________
Автор @_schastye__est_
#happy #вкусно  #кухня  #москвасити  #кавказскиерецепты #творог #тянется #салаты #вкусно #рецепты #рецептысалатов #кулинария #еда #salads #recepty #vkusno #kulinariya #суп #первоеблюдо #вкусно #рецепты #кулинария #еда #recepty #vkusno #kulinar#готовимвкусно
Количество ингредиентов зависит от желаемого размера рулета. Я делала на длину трёх яиц. 🥩450 гр говяжьего фарша жирного 🍈1, 2 репчатых лука 🥚1 яйцо 🔹соль перец 🥚3 вареных яйца 🌿Зелень/зелёный лук 🧀Сыр( не обязательно) ___________________ Фарш распределяем по фольге, сверху выкладываем сыр, зелень, яйца, сворачиваем и отправляем в разогретую до 200 °C духовку на 50 минут , затем вынимаем , открываем фольгу и оставляем ещё на 20 минут. ___________________ Готовьте с любовью💕 ___________________ Автор @_schastye__est_ #happy #вкусно #кухня #москвасити #кавказскиерецепты #творог #тянется #салаты #вкусно #рецепты #рецептысалатов #кулинария #еда #salads #recepty #vkusno #kulinariya #суп #первоеблюдо #вкусно #рецепты #кулинария #еда #recepty #vkusno #kulinar#готовимвкусно
Нежная запеканка из куриного филе с помидорами ⠀
Ингредиенты: -куриное филе 400 г -яйца 2 шт. -помидоры 1 шт. -сметана 1 ст.л. -перец черный молотый -соль ⠀
Приготовление: 
1 Мясо мелко нарезать, выложить в огнеупорное блюдо. Посолить и поперчить по вкусу. Отдельно взбить сырые куриные яйца со сметаной, посолить, залить смесью филе. Нарезать помидоры кружками, уложить на запеканку. Печь в течение 30–40 минут при температуре 200 градусов.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Нежная запеканка из куриного филе с помидорами ⠀ Ингредиенты: -куриное филе 400 г -яйца 2 шт. -помидоры 1 шт. -сметана 1 ст.л. -перец черный молотый -соль ⠀ Приготовление: 1 Мясо мелко нарезать, выложить в огнеупорное блюдо. Посолить и поперчить по вкусу. Отдельно взбить сырые куриные яйца со сметаной, посолить, залить смесью филе. Нарезать помидоры кружками, уложить на запеканку. Печь в течение 30–40 минут при температуре 200 градусов. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Нежное филе трески в кефирном кляре. ⠀
Ингредиенты:
-филе трески 400 г -лимонный сок 1 ч.л. -специи 
для кляра: -яйца 1 шт. -кефир 1/2 стакана -сода 1/3 ч.л. -сахар 1 щепотка -соль 1 щепотка -мука ⠀
Приготовление: 
1. Треску нарезать на кусочки, кости удалить. Заправить специями, полить свежим лимонным соком. Для приготовления кляра смешать кефир, пищевую соду. После появления пузырьков влить сырое яйцо, всыпать сахарный песок, пшеничную муку, посолить по вкусу. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Каждый кусочек рыбы обмакивать в кляр и обжаривать на сковороде на растительном масле с двух сторон.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Нежное филе трески в кефирном кляре. ⠀ Ингредиенты: -филе трески 400 г -лимонный сок 1 ч.л. -специи для кляра: -яйца 1 шт. -кефир 1/2 стакана -сода 1/3 ч.л. -сахар 1 щепотка -соль 1 щепотка -мука ⠀ Приготовление: 1. Треску нарезать на кусочки, кости удалить. Заправить специями, полить свежим лимонным соком. Для приготовления кляра смешать кефир, пищевую соду. После появления пузырьков влить сырое яйцо, всыпать сахарный песок, пшеничную муку, посолить по вкусу. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Каждый кусочек рыбы обмакивать в кляр и обжаривать на сковороде на растительном масле с двух сторон. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Плоский пирог с яблоком. ⠀
Ингредиенты:
-яблоки 5 шт. -лимон 1 шт. -сахарная пудра 1 ст.л. -тесто слоеное (низкокалорийное) -ванильный экстракт -корица ⠀
Приготовление: 
1. Готовое слоеное тесто раскатать в круг диаметром 35 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Очистить большие, спелые яблоки от кожицы и сердцевины, порезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. 
2. Выложить на тесто, оставив края в 2 см. Загнуть наверх, на начинку, получившиеся бортики пирога. Посыпать молотой корицей и сахарной пудрой. Печь плоский пирог с яблоком в духовке в течение 15–20 минут при температуре 200 градусов.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Готовим дома. Плоский пирог с яблоком. ⠀ Ингредиенты: -яблоки 5 шт. -лимон 1 шт. -сахарная пудра 1 ст.л. -тесто слоеное (низкокалорийное) -ванильный экстракт -корица ⠀ Приготовление: 1. Готовое слоеное тесто раскатать в круг диаметром 35 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Очистить большие, спелые яблоки от кожицы и сердцевины, порезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. 2. Выложить на тесто, оставив края в 2 см. Загнуть наверх, на начинку, получившиеся бортики пирога. Посыпать молотой корицей и сахарной пудрой. Печь плоский пирог с яблоком в духовке в течение 15–20 минут при температуре 200 градусов. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 гр) ⠀
Ингредиенты: - фасоль красная в собственном соку 200 гр - 2-3 вареных яйца - крабовые палочки 200 гр - сметана, соль, перец, зелень. ⠀
Приготовление: 
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! 
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками (105 ккал/100 гр) ⠀ Ингредиенты: - фасоль красная в собственном соку 200 гр - 2-3 вареных яйца - крабовые палочки 200 гр - сметана, соль, перец, зелень. ⠀ Приготовление: 1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога
⠀
Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.
⠀
Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
⠀
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога ⠀ Ингредиенты: - йогурт - 100г. - творог обезжиренный - 300г. - сахар - 3ст.л. - какао - 1,5ст.л. - желатин-15г. ⠀ Приготовление: 1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. 2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин. 3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. 4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. 5. Миксером взбивать крем 1-2мин. 6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал. ⠀ По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами. ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА ⭐
Больше не покупаю в магазине 👏
⠀
✔ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 литр молока ● 1 ст.л.соли ● 200-300 г. сметаны ● 3 яйца ⠀
✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделится от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА ⭐ Больше не покупаю в магазине 👏 ⠀ ✔ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 литр молока ● 1 ст.л.соли ● 200-300 г. сметаны ● 3 яйца ⠀ ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделится от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с ветчиной и помидорами😊
⠀
Сытный и очень вкусный салатик. Попробуйте!
⠀
Ингредиенты:
⠀
Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Батон — 3 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для обжарки
Майонез — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Ломтики батона нарезать брусочками.
2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.
4. Помидоры нарезать соломкой. Затем так же нарезать ветчину.
5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.
6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.
7. Салат с ветчиной и помидорами готов.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Салат с ветчиной и помидорами😊 ⠀ Сытный и очень вкусный салатик. Попробуйте! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Ветчина — 300 г Помидоры — 2 шт. Сыр твёрдый — 150 г Батон — 3 ломтика Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — для обжарки Майонез — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем так же нарезать ветчину. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Грибные котлетки
⠀
Ингредиенты:
-шампиньоны – 300 г;
-рис – 1,5 стакана;
-яйца – 2 шт.;
-лук репчатый – 2 головки;
-сливочное масло – 1 ст.л.;
-соль; зелень укропа и петрушки;
-растительное масло;
-сухари.
⠀
1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп; когда будет готов, заправить сливочным маслом.
2. Лук очистить, мелко нашинковать и поджарить.
3. Смешать рис и лук с грибами, добавить яйца, хорошо всё перемешать, немного присолить, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить в масле.
Кол-во порций – 8, на 100 г. около 120 ккал.
Совет: на тарелку нарежьте дольками помидор, положите столовую ложку зелёного горошка, ложку консервированной кукурузы и две-три котлеты. Можно сочетать с сухарями из черного или отрубного хлеба.
Приятного аппетита!
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Грибные котлетки ⠀ Ингредиенты: -шампиньоны – 300 г; -рис – 1,5 стакана; -яйца – 2 шт.; -лук репчатый – 2 головки; -сливочное масло – 1 ст.л.; -соль; зелень укропа и петрушки; -растительное масло; -сухари. ⠀ 1. Грибы отварить, мелко порубить. Рис также отварить в солёной воде, добавив незадолго до конца варки нарубленные петрушку и укроп; когда будет готов, заправить сливочным маслом. 2. Лук очистить, мелко нашинковать и поджарить. 3. Смешать рис и лук с грибами, добавить яйца, хорошо всё перемешать, немного присолить, сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить в масле. Кол-во порций – 8, на 100 г. около 120 ккал. Совет: на тарелку нарежьте дольками помидор, положите столовую ложку зелёного горошка, ложку консервированной кукурузы и две-три котлеты. Можно сочетать с сухарями из черного или отрубного хлеба. Приятного аппетита! ⠀ #eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty